出野祐商店ブログ

■豊臣秀吉が北野天満宮で開いた茶会で賞賛したのをきっかけに、北野名物となった菓子はどれか。
ア　法螺貝餅　　イ　あぶり餅　ウ　麦代餅　エ　長五郎餅

答えは、長五郎餅なのですが、長五郎餅は食べたことがあるので、今、興味があるのは法螺貝餅です。
なにしろ、節分の日だけしか売っていないお菓子で、クレープ状のものを巻いて法螺貝のような形状をしているとか。
左京区聖護院の○○○○で売っているそうなんですが、ちょうどその日はお茶のお稽古日。こういうお菓子があるとお稽古の話題も盛り上がるし・・・とは思うのですが。

節分のお菓子しというと、近所のお菓子やさんで大豆を細かく潰したものに飴と砂糖を混ぜて百福の型で抜いただけの素朴なお干菓子があるのですが、これがなかなか香ばしくて美味しいです。紅白のねじり棒という「飴」とセットでいただく場合が多いです。

こういう家族だけでやっているような小さいお店は京都検定の本には載りませんが、季節感があっていいなあと思います。