2006/8/1

この夏お勧め  

だんだん暑くなってきましたね!厨房の中は、もう真夏です。
今年の夏も元気で乗りきれるように・・の願いを込めて
「夏の体 応援メニュー」を自信を持ってお勧めします。
柔らかく煮込んだ牛肉を 赤ワインと完熟りんご酢を
煮詰めて作った甘酸っぱいソースで、さっぱりといただけます。
病み付きになりそうな この味 ぜひ一度ご賞味ください。_〆(・ω・)

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牛肉のラグーと
    赤いキャベツのフランドル風

  
  スープ、サラダ、ライスor手づくりパンset   ¥1000
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