2017/3/4

人生初ギリシア料理  美味歳々

人生初の本格ギリシア料理を食べてきました。
グルメな知人に教えて貰ったお店 Little GREEK Kitchen ですが、なかなか予約が取れなくてやっと今回予約が取れました

ナビを入れたにもかかわらず迷って到着、ひっそりとした住宅街の中のお店、一歩入ると我々以外は全員外国のお客様で満席、パーティの中に紛れ込んだみたい!?
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       綺麗な蒼のナプキン、なんだかテンション上がります。

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     自家製フェタチーズをたっぷり使った
     オーナーシェフのパメラ自慢のグリークサラダ

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     二種類の野菜のディップ 天然の色なのにとても鮮やか
     
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     デュラムセモリナ小麦を配合して焼いたパメラのパン。
      モチモチで香りが良く美味。

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メインは、どぉーんと大皿で。中央の白いのはこれもギリシャで定番のザジキソース。なかなかのボリュームです、パメラが「ゼンブ食べるまでデザートは出さないよ〜」と言うので、ひとつ残さず完食しましたOK
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       ケーキもアイスも自家製カップ 
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ギリシア料理ってどんなのかな?と思ってましたが、食べやすくて美味しくてまた食べたくなるお料理でした、パメラもnice midiでした。次回は、海の見えるテラス席でランチを戴きたいな。

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           「どこ、いってたん?」

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2017/2/14

動物取扱研修会  日々歳々

動物の愛護および管理に関する法律により、
動物取扱責任者は、年に一度3時間の
研修を受ける義務があります。
昨年より、新しくなった京都市動物愛護センターで
10日間、連日定員50名が受講します。
私は、早めに研修開始二日目の今日に受講してきました
  
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ほぼ満員、机はなく座席だけで、講師から部屋全体がしっかり見渡せますから自ずと真剣な受講になります。

最初は、法律の改正については主に猫カフェが対象のお話と、子犬を母親から放してい日数が現在49日〜となっていること、いずれこれは56日に延長されます。獣医さんからは、皮膚病に似ているが実は血液にまつわる疾患の恐れもあるというお話、最後は京都府と京都市の犬猫の実態についてでした。収容、処分は年々減少しているものの、犬の収容289頭に対して殺処分は45頭、猫は、桁違いに多くて収容1642頭に対して殺処分は1148頭と悲しい現実です、なので特に猫にかんしては今後の重要課題となっています。

終講時に、動物取扱責任者研修終了証が渡されてお開きとなりました。ありがとうございました、お疲れ様でした。
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       研修を終えてほっこりタイムカップ

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      帰宅したら夏ちゃんとオイコスタイムハートx2

            
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2017/2/2

イメージチェンジ  日々歳々

我が家の夏たん、きりりとした、シュナウザーから愛らしいテディベアにイメージチェンジです
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         こんなに、きりりとしてました(笑)
             
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    同じ上目遣いでも、激可愛い、きゅんきゅん

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    今後、お耳、口元、しっぽをもっと丸くしていくそうです
               (トリマーさん談)
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2017/1/2

謹賀新年♪  日々歳々

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  バタバタで飾りっぱなしだった玄関のクリスマスのリースも
  お正月のリースにやっとこ変えて
12月30日から1月2日まで温泉に行って心機一転してきました
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   年号のあまおう味のマカロンが一番美味イチゴ
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   船に乗って行く温泉です 
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      年の瀬の海と夏ちゃん
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   どこもお正月ムード満点
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       新年の海と夏ちゃん
      夏ちゃんのご飯も鯛と田づくり

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            美しい扇ケ浜 
       本年もどうぞよろしくお願いいたします

2016/12/25

ジェラシックパーク?  日々歳々

         なんと、27℃です、暑い
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      まずは、コレコレ ↑
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    やっぱり、ステーキ 300g  
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       元祖ふーちーばーじゅうしぃは絶品    
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       大好きな作家さんの工房へも行って
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   京都では食べれなかったスタバのレア・プリンも食べて 

美味しい&楽しい そして暑いハイビスカスクリスマスイヴ&クリスマスクリスマス
あっという間の至福の4日間でした。
タグ: 沖縄 名護 那覇

2016/10/7

スパちゃん!!!  アフガンハウンド歳々

2003年10月7日に、スパちゃんは、アメリカで生まれました
今日は、スパちゃんの13歳のお誕生日です

コールネームは、スパークルで、血統書名は「カスパン ホワイト ダイアモンド」名は体を現わすと言いますが、初めて会ったときから本当に名前の通り、白くて輝いてました、それは今も変わりません、そして本当に本当に性格のいい、愛嬌のある子です。

縁あって、1歳半の時に我が家に来てくれました、それから、沢山の美しい子供たちを産んでくれました。後ろ足が少し弱ってきましたが、食欲も旺盛で相変わらず明るくてあどけないスパちゃんです、ぱっとみると13歳なんて全然見えませんもっともっと、元気でいて欲しいです。

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2016/9/28

初秋のルーアン君  アフガンハウンド歳々

     ルーアン君が軽井沢の秋を愛でています。
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 2008年3月11日生まれのルーアン君
  柔和で落ち着いた大人のアフガンハウンドさんです

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    翠にルーアン君の白さが眩いばかり。
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         風立ちぬ、すべてが美しいです

2016/9/20

リアン君ママとランチ  日々歳々

今日は、本当に久しぶりにリアン君のママとランチしました。
彼女は、北海道在住なので日頃はメールや電話でコンタクトを取っていましたがリアルで逢うのは何年ぶりかなぁむかーーし、からのお友達なので逢えばすぐに異体同心

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     ここは、京都駅直近ながらも穴場のお店

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バイキングなのに、海老とバジルのパスタが美味しすぎてパスタばかり取っちゃいましたお腹いっぱいで、アイスクリームのバイキングまでたどり着けなかった

ブログを更新したかったけれど、パソコンの初期化で画像をすべて失ってしまったことなどを話していたらリアン君との画像を送ってくださったので嬉しくてアップしまぁす。

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  愛されて大切にしてもらっているリアン君、私も幸せ    

2016/9/1

充実の一日  日々歳々

今日は、まずは岐阜の友人主催のワークショップに

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早朝に家を出て新幹線で名古屋へ
名古屋からしらさぎ金沢行の特急に乗り換えて岐阜駅へ
駅前から岐阜バスで柳ケ瀬へ
バス停からは徒歩で3分で無事に到着
会場は、柳ケ瀬のフレンチレストランレストラン 、
素敵なランチ付
    
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とても深いお話が聴けて 来て本当に良かった。
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       もっと食べたい美しいサラダ
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     お料理は、ソースが秀逸、こちらはオレンジソース
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      いちじくのデザート、パンも自家製でした

友人ともゆっくり話もできて、
今度は一路大阪心斎橋へ向かいます。

名古屋駅で大きな声で名前を呼ばれてびっくり
今日のパーティに出席する静岡の知人でした。
お蔭でいろいろな話をしながら新幹線で大阪入り
   
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    受付時間までスタバで一息

 パーティの会場は心斎橋の日航ホテルの最上階です。
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  出席者は、全国から180名余り
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お料理も美味しくて、和気藹々な素敵なパーティでした

 22時少し前に帰宅しました、 充実の一日でした

忙しくて更新できなかった間に、パソコンが何故か?初期化されて画像を含む全てのデータが消えてしまいましたその上、スマホの画像のファイルを全削除してしまい意気消沈して更新するどころはありませんでしたが、心配してご連絡くださる方もおられるので、これからは少しずつは更新できればと思っています。これからもどうぞよろしくお願いいたします。色々とありがとうございます

2016/8/2

サマーローズ  アフガンハウンド歳々

今日は、サマローの誕生日、2007年8月2日生まれですから9歳になりました、8月生まれなのでサマーローズ生まれたときからこの子は残したいって思わせた子、その理由が何だったのかは判らないのだけど私の琴線に触れたんですよね

お母さんは、みもりん、ミュウさんの娘で、お父さんは、JAVA君。両親から良いところを沢山貰いました、食べるのが遅くておっとりしていたサマローですが近頃食べる事が楽しくなったみたいで適度な速さで食べれるようになりました。とてもゴギケンに暮らしてくれています。

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二本足で立って、プチランからこちらを見ているサマロー
手前のもふもふは前足です
こうやって待っているとチーズが貰えます



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