[レストラン・飲食店]
運送業者「サカイガワ」が不況からの脱出を図って始めた新事業である串かつ屋。
町田にある1号店の店長は元々サカイガワのドライバーだったが、調理師免許を持っていたために店長に抜擢されたのだという。
ドライバーが運送の傍ら行く先々で食材調査員として目利きして食材調達も行い、回送車両を利用して輸送コストを抑えたまま店舗への食材運送。
年商は3500万円にまで成長したとのこと。

「東屋」の情報
住所:東京都町田市南成瀬5-1-7
電話:042-728-3150
店のタイプ：和食
街名：町田市
情報タイプ：店舗,イートイン

「スーパーJチャンネル(テレビ朝日)」の情報
▼出演者
レギュラー出演：坪井直樹(テレビ朝日)／その他：土井克也(ポートラインサービス),清家義也(寿し好),甲斐利和(サカイガワ),亀里多紋(サカイガワ),矢崎敏央(弘済運輸),辻芳治(エキスプレス徳島)