2009/10/14

ミシュランガイド 京都 大阪  つれづれ日記

 今朝、テレビで放送されたのでここで書いても良いと思うので書きますが、「両替町通りの鰻割烹のお店に「とくダネ」の大村さんが取材に来られたと」昨夜私の携帯に社長はんからのメールが。
渡辺淳一氏の講演が終ってから少し遠回りしてその鰻割烹のお店へ(偵察に?)行きましたが時すでに遅し、スタッフの方々が片付けをしておられました。

 特別な事件でもない限り、明日の朝は絶対この話題をやるにちがいないと「とくダネ」を見ていたら大村さん登場。「ミシュラン 京都 大阪」の話題でした。
いつもはひっそりしている両替町通りの鰻割烹のお店が★ひとつ。
昨年オープンしたところなのに大出世!
調査員が床の間の軸の意味や室礼をわかるのか・・・ミシュランガイドの格付け方法には賛否両論あるようですが、こんな本に載るお店が近所にあるという事は少し嬉しいです

 有名老舗とか祇園にあるお店なら掲載されるのもわかりますが、「祇園からはるか離れた」(←大村さんの言葉を引用)お店が評価されるとは・・・調査員の方々は結構広範囲を調査されたんだなあと思いました。

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2009/10/15  14:37

投稿者:社長です

上手い!!
座布団3枚!

その代わりっちゅうたら何やけどしっかり売ってきます^o^;

2009/10/15  11:49

投稿者:deno

社長はん
仕方ないとはいえ、その金額でアレが買えて、アレが出来るとブルーになりましたわ。

フレンチ・ブルー ミーティング行く前からブルー。

2009/10/15  1:45

投稿者:社長です

ふ〜ん ̄へ ̄
不運を掛けてみました^o^
痛い出費やT_TT_TT_T


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