ブログ「種子島原人の日々」

種子島の、人、風景、歴史、現在、原人のたわごと掲載してあります。
「どこまで豊かなんだこの島は・種子島」

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« ◆Island Breeze Asia 島の風を感じる時　|　Main　|　◆種子島限定集落のＣＤ、ＤＶＤ »

2008/10/9 22：31

「◆豚味噌は鹿児島産で決まり！」　　お薦めの地域、人、モノ

島の同級生が、手作りの梅ジャムと、親戚から戴いたと言う、鹿児島県阿久根市にある鶴翔高校（旧阿久根農業高校）3年Ａ組が作った豚味噌の缶詰を持ってきた。
ＨＰ→鶴翔高校　→缶詰の販売
私は普通高校だったが、畜産科で飼育していた豚で豚味噌を作る実習があった。1缶50円で体育祭で販売した。
豚の両耳に200Ｖの電流を流して屠殺し、解体して味噌を合わせ寝かせて缶詰にする手順で1週間くらいかかった。　
人間はこうして生き物の命を奪いいただいて生きていることを肌で感じるときだった。あの2匹の豚に合掌。

タグ：鶴翔高校　豚味噌　種子島原人

投稿者: 原人

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投稿者：原人

2008/10/10 23：03

坊さん
いのちの引継ぎのために、他のものを食することはごく当たり前、自然な行為ですなー。
人間の必要以上の欲のために絶滅する生き物もいる現実は、あってはならないないことです。

投稿者：坊

2008/10/10 21：49

こんばんは、、
屠殺
なかなか、わからない（もとい、わかりにくい）真実ですね
何気に子供たちがハンバーガーを食べてますが
これも弱肉強食なのでしょう
ぼくが志布志の校長先生のブログで書いたように
http://tehutehu.synapse-blog.jp/sibusi/2008/09/post-4ea3.html#comments
命をいただくのは正義と言えるかもしれません
ただ、いたずらにヤラなければの話
ブタミソ
かぁちゃんがよく作ってましたよ・・

http://islandbreeze.asia/

投稿者：原人

2008/10/10 21：28

chiroさん
家庭で飼っていたニワトリをツブスのは各家庭でやっていました。私もやりました。
ニワトリを木の枝に逆さにつるして首をナタや鎌で一刀両断。
だから、極悪人になる資質があったと、犯罪を犯せば他人は言うのだろうか？

投稿者：chiro

2008/10/10 13：42

屠殺から自分でやったんですか。
残酷なようですが、こうして、生き物の命をいただくとはどういうことか、学んでいったんですね。
昔は、祖父母が自宅でなくなったり、死というものを身近に感じましたね。

http://blog.goo.ne.jp/sizen2_2006