芋ねえちゃん

残念ながら、今週はおぱんお休みです。
来週をお楽しみに・・・

潮来はあやめ祭りも終わり、しっとりと梅雨だけが残っています。。

今週のお野菜です。

＊　ズッキーニ　今週もまんまるちゃんが来てます
＊　じゃがいも　2種
＊　小たまねぎ　小さくてかわいい
＊　葉つきにんじん　以前よりにんじん大きくなりました。元気な葉っぱが付いているのでふりかけなどにどうぞ

ズッキーニは上質のオリーブオイルとガーリックでこんがりと焼き、最後にバルサミコ酢を少したらすと、絶品
高級イタリア〜ンの味がします

さぁ、今週末は2-temarketです！
くるむのお野菜農家さん「あいよ農場」も、出店しますよ
くるむは、自然食品、オーガニックジュース、天草から作るところてんで出店します

今週の無農薬野菜です。

＊　茎ブロッコリー
＊　ズッキーニ　今回はまぁるいものもあります♪
＊　たまねぎ
＊　じゃがいも（キタアカリ・ジャガキッズレッド）
＊　しめじ

　　

明日はおぱんの日です。
今週はおぱんに加え、三角スコーン、ほのかな甘みのあんぱん「おぱんぢゅう」の予定です

アザレ化粧品体験会。毎回好評です

我が娘も早くも体験


くるむでは食品も含め手作り作家品以外はカタログをご用意しております。
陳列されていない商品をご希望の場合は、１週間ほどお時間をいただければお取り寄せが可能です。
また、くるむの営業日にご来店できない方や、遠方の方へ、宅配便にて商品をお届けすることも可能です。詳しくは、くるむスタッフまで

実家で育った梅の実を、実家ばぁばと姫でたくさんとってくれました。

割と綺麗めなものは梅酒に。
実家会社のだいぶ黄色くなったものは梅ジャムに。
残りの半分はは梅酵母に。
もう半分は梅シロップ用に冷凍庫へ。


梅ジャムは灰汁抜きがイマイチだったらしく、苦みばしった憎いやつに仕上がりました。。
梅酵母は、できあがったら何にしようかなぁ。。
去年、梅酵母に使った梅の実でジャムを作ったら、なんとも爽やかでかなーっり美味しい梅ジャムができました
酵母ですっかり灰汁が旨みに変わったらしく、灰汁抜きも必要がなく、梅の実もほぐしやすくて、ほんとに酵母サマサマだったわ。

話は変わり、最近のハマりモノ。

肉ナシフランク。つまりフランクフルトもどきです。
あるサイトでレシピを発見し、かなり期待させる文句に、わくわくしながら作ったのだけど、味や食感はやっぱりフランクじゃなくて(~_~;)
でも、フランクと思わなければかなり美味しいシロモノなので、しょっちゅう作ってます。

またまた話は変わり、最近のワタクシゴト。
母子二人で初の夜カフェ

夜と言うより夕方だったけど、徐々に暗くなっていく窓の外をときどき眺めながら、必要以上にオーダーし、がっつき、食べ切れず、一部持ち帰り
でも、満足な夜でした　姫も大好きなベリーズソーダをグビグビ。
その帰り道、薄暗くなってきた街を車で走りながら、「あぁ、私の好きな時間って、夏の夕暮れ時だったんだ」と気付く。
街の灯りも、ブルーグレーの空に映えて、綺麗。

最近はなんでも自分でやりたがる姫。
そのくせ、突如赤ちゃんになってみたり。
未だにパイパイを欲しがって、「あれ〜？おかしいな〜」と言うと、照れ笑い。
先日の一幕。
二人でかくれんぼ。
３つ　「今度はママが数えるから、３９隠れて〜｣
３９　「いーよー」
３つ　（数えて）「もーいーかーーい？」
３９　（お風呂場のほうで）「３９どこかな〜？って（言って)」
３つ　「３９どこかな〜？」
というと・・・すかさず
３９　「ここで〜〜す」と突進してきた

って　かくれんぼを全く理解してない姫でした・・・久々に馬鹿笑いをしてしまった
その後も、全く隠れる様子もなく、数え終わると突進でした・・・