Tea time room　Open コテージ

旅館のお食事。板前さんは40歳の若さとうかがった。

お品書きには料理の題名がつけられていてお洒落。

夏祭り　（夏野菜いろいろ）
冬瓜南京、オクラ新蓮根、ジュレかけ


食前酒はシソ酒


祇　園　　　　
あられ豆腐、鱧葛叩き、順才、つる菜、柚子


天の川　　　　
鯛、鮪、生烏賊、明石蛸、あしらえいろいろ
大きな蓮の葉の上にお造り。(^_^)v


岩ガキ。大きくてプリプリです。＼(^o^)／


灯　籠　　　　
坊ちゃん南京鴨射込み、海老、茄子、絹さや
うぐいすあん


花　火　　　　
神戸牛ステーキ、スナップえんどう、サラダ菜
鉄板で自分で焼くステーキ。神戸牛が美味♪


船遊び　　　　
穴子有馬煮
甘口な味付けの穴子。ご飯と一緒に食べたい一品かも^m^


川　床　（滋賀県阿琵川産）
活鮎の唐揚げ


日盛り　　　　
あわびのふりふり鍋、京葱、若布空心菜、みぞれ酢
お出汁でさっとゆでていただきます。


食　　
三田米、香の物、赤出


大　暑
季節の果物　スイカとぶどう♪


お料理、お部屋でいただいていたのだけど
ちょっとせわしなかったなあ。
次から次へと運ばれてきてゆっくりいただく暇がない。
タイミング早すぎ。
これは旅館の都合なのでしょうね。かなりマイナス。
せっかくのお食事、もっと味わいながら食べたいわ。
一品食べ終わって次のお料理を楽しみに待つくらいがいいのに。