ponkoroと西葛西

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    投稿者:ponkoro
    よしおさん、こんばんは。
    山勘なんですが、ルーチェのシェフって元々フレンチの人なんじゃないかと思うのですよ。アラカルトのラインナップを見ているとそんな気がします。
    素材が違うというのもあるのでしょうね。西洋野菜が自由に使えるようになったのなんて、結構最近の話ですから。

    次はニースのビーフシチューですか。北葛西のフレンチというのは興味ありです。探していってみようかな。
    投稿者:よしお
    ponkoroさんこんばんは。
    今日のランチをルーチェで食べました。パスタランチが2項目約12種類からの選択でしたが、これらを3種類と前菜8種盛、その他カルト、赤ワイン・・を取りました。
     結論から言いますと、私も家族も満足しました。私は割烹、鮨、うなぎ、蕎麦・・とオッサン体質でこのような洒落た店は社会人になってからは行くことがめったにありませんでしたが、久しぶりに食べてみると、学生の頃いろんな店(青山近辺がホームグラウンドでした)で食べたイタリアンより完全に進化しているように感じました。やはり、あの頃とは使う調味料の質とか、素材が変わってきてるんでしょうね。おいしいナァと少し感激しました。
     本日は、家族で近場で昼食をとろうと決めたところ「アンフルール」「ルーチェ」「ニース:北葛西のフレンチ」「銀杏:大島の蕎麦屋」「ふる川:松江の蕎麦」を候補に上げておりました。どれも葛西から車で数分のところですが、洋食ということでルーチェになった次第。次は「ニース」のビーフシチューをターゲットにしています。では、またイイ店があったら教えてくださいね。
    投稿者:ponkoro
    kasachさん、おはようございます。
    TBありがとうございました。
    神保町には仕事で行かれることが多いんでしたね。
    テスタ・ドゥーラは夜のほうがいいですよ。
    価格を抑えるためでしょうか、メニューの多くは固定ですが、季節によっての入れ替わりもありますので楽しめます。
    投稿者:kasachu
    こんにちは^^)
    TBさせて、いただきました。
    「テスタ・ドゥーラ」の前、時々通りますよ〜。
    確か、¥1,000-ランチもあった様な気が。
    でも、夜の方がやはりイイんですかね〜?

    http://blog.livedoor.jp/kasachu/
    投稿者:釣吉丸
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    投稿者:ponkoro
    nanakoさん、おはようございます。
    手軽に美味しいワインを楽しめる店というのは都心に行ってもなかなかありません。管理も大変だし、コストは変動するし、いつ売れるか分からないし、高くなっても仕方がない理由はわかるんですけどね。
    だから余計に、良いワインを手頃な値段で提供してくれる店には感謝したいです。
    これから寒い季節に向かって、イタリアンやフレンチは美味しいものが増える時期ですから、また行こうと思っています。
    投稿者:nanako
    (名前を少し変えてみました。)テスタドゥーラは私にとっても非常に印象深いお店でした。けれど西葛西に引っ越してきてすぐ閉店してしまいました。神田にはまだ行っていないのですが、あんなイタリアンが西葛西にあったということが、凄いことでしたよね。イタリアンやフレンチというとつい港区方面へ行ってしまいますが、西葛西で気軽に赤座海老を味わうのもいいかも知れないですね。そろそろワインの美味しい季節ですし。例のフレスコバルディとモンダビのコラボが16000円というのはかなりお得ですよね。
    投稿者:ponkoro
    rinaさん、こんばんは。
    夜のお勧めメニューも結構いけますよ。
    お勧めメニューも両極端で、売り切りたい食材を主に使うこともあれば、旬の食材のときもある。この日はどっちだろう、なんて考えながら選ぶのもまた楽しい。楽しめるのも、おかしな物は出さないだろうと店を信頼しているからですけどね。(^^)
    金額がやや張ってしまうのは仕方ないですが、何かの時にア・ラ・カルトディナーと言うのもいいですよね。
    投稿者:rina
    ponkoroさん、こんばんは♪
    ルーチェ、ランチのお得なお店の印象が強かったのですが、夜も良さそうですね^^
    アラカルト、美味しそうです(*^¬^*)
    ジビエなんて結婚してから食べる機会に恵まれてません><
    是非扱ってもらえると嬉しいですね^^
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