うつオトコの逆襲
筆者の日々の想いを綴っています。特に音楽、映画、本の話題などを中心にダラダラと興味関心の赴くがまま、書き表しています。
お暇な時間に訪ねてみて下さい。
是非、ご感想など頂けましたら幸いです。
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2009/11/26 0：19
「アイバンラーメン」 街の探索あれこれ
僕の自宅から自転車で２０分ほどで、京王線の芦花公園駅に着く。
この各停しか止まらない駅の近くに各界で絶賛されるラーメン屋がある。
「アイバンラーメン」というニューヨークからやってきた「アイバン・オー
キンさん」が営む瀟洒な佇まいの店だ。
ここは、行列が絶えず、平日でも３０分は待たされる人気店。
シンプルかつベーシックな「醤油」「塩」に加え、独創的な「スパーシー
レッドチリ麺」「ローストガーリックネギ麺」など、店主の元フレンチシェ
フらしいメニューが楽しい！
今回は、「醤油半熟卵」をいただく。
「なんだ！このスープは！」と声を上げてしまうほどのキラキラした味わい
の絶品スープ！麺は細いが、こしがある。のどごしがさわやかなラーメン界
の新星という麺だろうか。
ツレの「ローストガーリックネギ麺」をお裾分けしてもらう。
ラーメンというより、パスタ！それもパスタ以上に美味しい。
バジルの香り一杯のラーメンは、非常に新鮮！
とても満足の昼ご飯でした。
0
この各停しか止まらない駅の近くに各界で絶賛されるラーメン屋がある。
「アイバンラーメン」というニューヨークからやってきた「アイバン・オー
キンさん」が営む瀟洒な佇まいの店だ。
ここは、行列が絶えず、平日でも３０分は待たされる人気店。
シンプルかつベーシックな「醤油」「塩」に加え、独創的な「スパーシー
レッドチリ麺」「ローストガーリックネギ麺」など、店主の元フレンチシェ
フらしいメニューが楽しい！
今回は、「醤油半熟卵」をいただく。
「なんだ！このスープは！」と声を上げてしまうほどのキラキラした味わい
の絶品スープ！麺は細いが、こしがある。のどごしがさわやかなラーメン界
の新星という麺だろうか。
ツレの「ローストガーリックネギ麺」をお裾分けしてもらう。
ラーメンというより、パスタ！それもパスタ以上に美味しい。
バジルの香り一杯のラーメンは、非常に新鮮！
とても満足の昼ご飯でした。
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投稿者: うつオトコ
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