ヤマコス日記

レストラン営業の時、そのお店の料理をよく食べてから帰ってきますが、ついに至宝の店を発見しました。

「カンパリ」

地蛸のカルパッチョや、その日にあがった新鮮の地魚！が味わえます。
その他、使う食材は、頑固店主のこだわりの一品の数々！
現在の店の大半が保存料食品に頼るなか、本物の食材！（すべてかわからないけど笑）
他のイタリアンレストランのシェフがパスタの粉の配合を聞きにくるとか！

加工食品ではない本物の味を楽しめました。

検索しても乗ってないので！

藤沢駅南口改札から徒歩五分、江ノ電に沿そって歩くとメガネスーパーが見えてきてその向かいのビルです！

ぜひ一度お試しください☆