元々はうどんよりソバ派な私。
しかし!四国で本場のさぬきうどんを食べて目からウロコ

今まで食べてたうどんはなんだったんだ!ってくらい美味しい

それ以来、うどんは気になる存在に。
そうしたらこないだ
「おにぎりあたためますか」で手打ちうどんをやっていた。
で、私もやってみました

水と塩と小麦粉で生地を作ります。
それをまとめてビニール袋に入れて足で踏みます。
踏んで畳んでを繰り返して生地ができたら2時間寝かせます

寝かせた生地を伸ばして

切ります

あとはたっぷりの湯で茹でて出来上がり

リトにもおすそ分け

どう?

もっと食べたがったのでフードにトッピングしてあげました

まてまて〜

あっという間にうどんだけ食べちゃいました
自分で食べた感想は、初めてにしてはまあまあ

母にも食べてもらったら、すごくコシがあって美味しい

と言ってくれました

そんなに難しくないし、おもしろかったのでまた作ろうっと


スウィーツコーナー


私、もりもとのケーキを食べたことなかったので初挑戦

イオン発寒店限定の2品 和風レアチーズとカスタードスティックだったかな?
普通の美味しさでした〜



フレンチブルがいっぱい


フレンチブルドッグひろば