ビストロ　Kaiへようこそ

本日のお奨めより、真鯛のムニエル・・・１０８０円。
少し頭が切れてしまいましたが

頭からしっぽまでで、約２５ｃｍほどありました。
これで１０８０円は、他のお店ではありえないお値段！！
たまに安くで仕入れられた時に登場します。

テーブルに運ぶと、お客様の驚くお顔が嬉しい
初めてのお客様からは、よく慌てて、「こんなの頼んでません！」と言われたりもしますが、
お値段がを確認されると「え〜、倍以上するかと思った！！」と安堵顔
とても喜んで頂けます

しつこいように、また親知らず抜歯その後。。。

水曜日に歯医者に行った時には、痛みはまだ最高超。
抜いてもう１５日になるというのに・・・
４時間おきに２錠の痛み止めを飲んでいた。
もちろん寝ていても痛みで目が覚め、また薬を飲んでは眠る毎日
ドライソケット、と診断され、後は縫合した部分を開いて新たな傷を作り出血を促すと言う事。
聞いただけで、どっと疲れが。。。

それが、危機一髪という感じで昨日から痛みの間隔が空いてきた。
今日は、もう１２時間に痛み止め一錠！

ありがたい事に、開かずに様子を見ましょうという流れに
このまま、痛みが治まればいいな〜

長い梅雨が明けた途端、暑い暑い夏がやってきました。
皆さま、いかがおすごしですか？

私はといえば、まだシツコク親知らず抜歯後の痛みに苦しめられてます
どうやら、「ドライソケット」という症状らしく、明日、縫った所をもう一度開くはめになりそうです

夏のお奨めワインをご紹介します
２本とも半年程前にメーカーを通して、買い付けたもの。
かなりお得な御値段となっております。
２４本限定となっておりますので、お早めに！！


マルセル・アンドレ・・・２８００円
（フランス・ラングドック）南フランスの地中海沿岸の健康なメルロー種とカベルネ種の葡萄から造られたこのワインは、心地よい渋みと熟した果実味とのバランスがよく、厚みのある余韻が、長く続きます。



ドメーヌ・サンタンドレ・ルージュ・・・２５００円
（フランス・ラングドック）
フランスは地中海に近いニームの近郊で造られたこのワインは、飲みやすい果実味に溢れた味わいが特徴で、後味に感じられる‘美味しい苦味‘が
赤ワイン好きの方にも好評です。

おぉっ、私の大好きなハンバーグのクレピネット包みが

クレピネットとは、網脂のことで、様々なお料理に使われます。（大網とも呼ばれます）網脂に包んで焼くことで、脂のコクが出ますので、脂肪分が少ないお料理に脂の風味を増す働きがあります。

皆さま、ご心配をお掛けしました。
火曜日に抜歯して、今日で５日。

２〜３日目が一番腫れて、首まで腫れてしまいました。
特に２日目は発熱まで(-_-;)
仕事以外の時間は、極力安静にし、おかゆをすする毎日です。
でも、痩せてないので大丈夫！！
本当に抜歯を甘くみていた自分を反省。。。
皆さん、くれぐれも、親知らずの下の歯を抜く時は、体調とスケジュールを考えて抜かれる事をお勧めします(ーー;)

今、顔の腫れは、少し引いたものの、痛みは変わらず。
全快までは、もう一歩です。

最近毎週、火曜は、歯医者の日。
歯石取りに通っている。
レントゲンを見て先生が、
「親知らずが出てきてますね。生えてる方向が悪いので、抜いた方がいいですよ。」
「では、お願いします。」
と軽い気持ちで、予約を入れてた。

昨日、火曜日はランチは、目の回る忙しさ
ディナーの予約も早くから入っている。
やっと抜歯の予約を思い出し、夫に大丈夫かな〜と呟くと、
「大丈夫なわけ無いじゃん！！先延ばししてもらったら？」
「でも〜、あちらも都合があるだろうし・・・取りあえず、行って先生に状況を説明するね。」

本日のお奨めより
小エビとバジルのトマトスパゲッティー・・・920円です。

いつもと違うアングルで撮ってみましたが、残念！！
またブレました

季節商品の冷製スパゲッティーです。
今日は、フルーツトマトとバジルの冷製スパゲティーです。
その日によって、具が変わるので、お尋ね下さい。

１２８０円より。

今日から文月。
今年ももう半分終わってしまいました。

梅雨の中休みの今日は、湿度も高く、ジメジメしてますね。
食欲も無くなりがちですが、バランスの良い食事で乗り切りましょう！！