本日のランチの前菜です。
上から右回りで、グリーンサラダ、ワカサギのエスカベッシュ、烏賊のマリネ、日南鶏のレバーペースト、野菜のテリーヌ、ごぼうサラダ、サツマイモの煮物でした。
1050円のランチにも付くとあって
「わ〜、すごい!!」と声が上がることもしばしば

ひとつひとつ丁寧に仕込みをしているシェフの励みになります
リビング福岡さんに載せてもらった週は
さすがに忙しく、ふたりで三回転をまわすのは大変でしたが
今週からはちょうど良いくらいに落ち着いてきました。
先週忙しい時にいらしたお客様、行き届かない接客ですみません

しかし、このお値打ちランチは、夫婦二人で営んでるこそのお値段なのでご了承下さい。