
若鶏のトマト煮込み
本日のランチのメイン料理でした。
今日はとても良い天気ですね

朝から洗濯がはかどりました。
しかし、気をつけなくてはならないのが
黄砂と花粉
最近では、花粉症の原因に黄砂が深く係わっているという話も

ご存知のように黄砂には、汚染物質が多く含まれるということですが
その黄砂と花粉が入り混じって、
アレルギーを起こす確率が高くなると言われています。
大気に含まれていると、知らないうちに身体の中に入ってしまうので
怖いですよね
青魚、ビタミンC、ヨーグルトなどは
アレルギーを防ぐ働きがあるそうです
今日のお料理の写真は若鶏でしたが
青魚のトマト煮込みなんかよさそうですね