ビストロ　Kaiへようこそ

豚バラとキャベツのトマトソース

今週一番人気だったパスタです。

夫は「みんな豚バラが好きなんだ〜」と言っていましたが
私は「春キャベツに惹かれるんじゃない？？」と
こんな些細なことでも対立する二人でした

今日は、曇り空だったので、
久しぶりに春日公園に走りに行きました。

ランニングコースから見えるところにテニスコートがあるのですが
今日は祭日とあって、何か大会があってる様子でした。

走りながら見ると、中学生男子の硬式テニス。

一番手前のコートの試合は、すごく白熱していて良い試合でした。

私にとっても最終回の７周目
「ラスト一球！」
「あきらめるな〜！！」
「絶対取れ！」の応援の声が聞こえてきました。

ラストマッチだ！

走りを止めて観戦しました。

サービスの子の方が劣勢。

緊迫のすごいラリーが続き、
リターン側の子が鋭いコースを突いた！
追いつくサービス側。
しかし浮いたボールをスマッシュされる！
届いた〜〜〜！！
と思ったら、ネットに掛かり
「越えろ！！」との声もむなしく内側に落ちた。。。

どこからともなく拍手が湧き上がりました。

私も力いっぱい戦った二人に拍手

感動して涙が出そうになるのを抑え、
ラスト半周をダッシュで走りました

前を走る人をすべて抜きながら・・・
あ〜気持ち良かった

ラルポークのスパイス焼き・・・1580円

ラルポークはスペインの豚です。

スペインというと数日前のニュースで
失業率が２５％に迫るということでした。

4年前の不動産バブルがはじけたことが
不況の引き金になったということです。

サグラダファミリアなど世界遺産も多く観光資源もたくさんあり
イベリコ豚やスペインワインなど
世界に打って出る農作物もたくさんある国なのに
4人に一人が失業してるだなんて不思議です

日本もボーッとしてたらいけませんね

ＧＷは休まず営業致します！

ランチはいつも通りのサービス価格です。
ディナーも1980円のお得コースもありますので
ご家族お友達といらして下さいね

ｋａｉ風オムレツ・・・1280円

始まりましたね！ゴールデンウィーク！！

今日はとても良いお天気。
お休みの方は、お出かけにはぴったりの日和ですね〜

しか〜し！ビストロｋａｉは、今日も開店！

人ごみを避けて家でのんびりされてる方
お子さんの部活などで遠出できないかた
うちと同じようにお仕事でいつも通りの生活の方

渋滞のニュースを横目にゆったりご飯を楽しみに来てください！！

タケノコとホタルイカのペペロンチーノ

今日はいいお天気ですね〜〜

しかし、暖かいと思って薄着で家を出たら
以外寒くてくしゃみが出ました

けっこう風邪を引いてる人が多いようです。
皆様もお気を付け下さいね


ＧＷは休まず営業致します！

ランチはいつも通りのサービス価格です。
ディナーも1980円のお得コースもありますので
ご家族お友達といらして下さいね

骨付きポークのスパイス焼き・・・1580円

昨日の暖かさとは打って変わって
ひんやりとした雨になりました。

今日は恐ろしき黄砂も光化学スモックもなりを潜めてそうなので
雨の中ですが走ってきます

私が学生の頃は（30年ぐらい前）
雨に濡れると禿げるという都市伝説がありましたが・・・・

今でもこの季節の雨は身体によくないかもしれませんね〜〜

サーモンの香草焼き・・・1280円

今日も暑かったですね〜〜

この時期の恐ろしきものは・・・

もちろん紫外線！ですが
それに加えて去年ぐらいから黄砂が加わりました

黄砂で煙る日に走ると喉が痛くなり
心なしか顔がヒリヒリするのです

またこういう日は大気汚染物質も漂っているとか・・・

花粉も何のその！のざっくりした性格の私ですが
さすがに黄砂の日は走らないように気を付けています

空気は美しくて当たり前という意識が変わりつつあります。

皆様も黄砂を侮らないように
気を付けてくださいね

ＧＷは休まず営業致します。

ランチはいつも通りのサービス価格です。
ディナーも1980円のお得コースもありますので
ご家族お友達といらして下さいね

ご近所にカフェ森のルーチェがオープンしました



場所は県道３1号線沿いのカラオケ・ドレミファさんのお隣りです。
ご主人経営の「生活あかり館」店内です。



ゆったりとした落ち着ける雰囲気です。



色々な照明があって、美術館に来たような気分になれます



こちらがメニューです。



こだわりのホットケーキは15分ほどかかるそうです。
コーヒーはもちろん一杯立て！
薫り高く贅沢な気持ちになれます



厚切りのベーコンが美味しくてペロッと食べてしまいました

のんびりとした時間を過ごしたい方にお奨めです

お店の裏に3台分の駐車場もあります。


営業時間：11時〜18時（平日のみ）
電話：０９２−５８３−７１１１
（デザイン事務所ライトニック内）

生ハムサラダピザ・・・1280円

昨日、新しい生ハム（骨付き）が来ました
最初に仕入れた７，８年前は、
中々注文が入らなかったのですが
最近では違いが分かるお客様が増えたようです


昨日は一日テレビとネットを使わずに過ごしました。

時間の流れが全然違いますね〜

ミヒャエル・エンデの「モモ」に出てくる時間泥棒は
テレビやネットなのかもしれません。

テレビを消して、ネットにもつながらないと
鳥のさえずりや風の音、雲の流れ、星のまたたき
今日出会って消えていくものを
ちゃんと体感できるような気がします。

忙しくてどこにも行けない人も
リゾートにいる気分になれるかも！？

手長海老のフェットチーネ

高級食材の手長海老で作ったパスタです。
高級なだけあって甘みが強く美味しいですよ



先日のフラワーアレンジです。

トライアングルという形のアレンジを
教えてもらいました。

長さの比率が決まっているのですが
大ざっぱな私には難しかったです

今日は午後から雲が多くなるそうです
洗濯に布団干しは今日のうちに済ませた方がよさそうです

ポークピカタ・・・1280円

ころもは卵とチーズと小麦粉です。
豚肉の旨みが閉じ込められて、
フワッとした口当たりの後、
ジュワッと肉汁がお口に広がります。

チーズの塩気がまたおいしさを際立たせています

和牛ほほ肉のパイ包み・・・1880円

人気の赤ワイン煮にひと手間かけた一品です

昨日は春日公園まで小雨ランでした

一週間前に行った時は満開散り初めでしたが
昨日はもうすっかり葉桜

他の木々も新緑が芽吹き始めていて
春の終わりを告げてるようでした

今年の春はあっという間に過ぎ去りそうですね

マトウ鯛のオーブン焼き・・・1280円

一般には馴染みの薄い「マトウ鯛」です。
漢字では「的鯛」と書きます。

このお魚、釣りをする人からると捨てる魚だそうで
釣り好きの方から
「どんな味になるのか食べてみたい」
と数回ご注文いただいたことがあります

もちろん食べた後は「美味しかった〜」の言葉。

釣りをしない人は、シンプルに
お値段以上の大きさにびっくりされます

フレンチではよく使われる食材なんだそうですよ

日本的な刺身や煮つけには合わないのかもしれませんが
ひと手間、プロの技をかけると
想像以上に美味しくなるお魚なんでしょうね

モッァレラチーズとトマトのカプレーゼ・・・680円

今週から本格的に新学期が始まってるご家庭も多いと思います。

リズムが整うまで少し時間がかかるかもしれませんが
皆様体調に気を付けてくださいね

という我が家も昨日は娘の高校の入学式でした。

チキンとパプリカのトマトパスタ

朝からすっごくいい天気ですが
まだ寒いですね〜〜

昨夜も雲がほとんどない明るい月夜でした



近くの公園に夜桜見物に行きました。

月と桜、この一瞬の出会いに
諸行無常を感じますね

明日は予約があって12時からランチの営業もすることになりました
お暇な午後をお過ごしの方は
お花見がてらいらしてください

壱岐牛の赤ワイン煮・・・1780円

最近はイベリコ豚と並んで人気の赤ワイン煮です

その日によって、ほほ肉になったり
ばら肉になったりしますが
美味しさは変わりませ〜ん

ホロホロと柔らかくて、お子様からお年寄りまで大丈夫ですよ



またまた桜便りです

昨日は春日公園を走りました。
春町の桜並木とはまた違って、
広い敷地に奥行きのある桜の美しさでした

家族連れのお花見客が多かったです