チキンガランティーヌ・・・1280円
チキンをムース状にし、ハーブやキノコなどを混ぜ込み
鶏肉で巻き込み蒸したお料理です。
鶏肉のローストに比べると、柔らかく蒸してあるので
食べやすく、カロリーも抑えられています
先日お誕生日で来ていただいたカップルのお客様。
打ち合わせの時にケーキや花束の準備を頼まれました。
お話してみると、まだ若く、こんなお店は初めてだということ。
「そろそろ、思い出をと共にずっと付き合えるお店を探していました。」
と言って頂きました
その日はちょうど結婚前から来て頂いていたお客様が見えていて
そういえば、最近そういうお客様が増えてきたような気がしました
これからもお客様の人生の節目を共に祝い
長くお付き合い頂けるよう
更に頑張って行きたいと思います