(写真は、昨年のクリスマスコースのメインです)
先日、クリスマスコースの詳細をご案内しましたが
横着して、ぐるなびのクリスマスページをリンクしていたら
スマホからでは見えないことが分かったので
観念して、老眼にムチ打ってもう一度最初から・・・
クリスマスコース 6,300円
≪前菜≫
〜クリスマス特製オードブル〜
スモークサーモンのピンチョス・ハモンセラーノ・赤ピーマンのムースなど
5品盛り合わせ
≪スープ≫
かぶと生うにのポタージュ
≪パスタ≫
渡り蟹とボッタルガのトマトクリームソース
≪魚料理≫
白身魚のポアレ・キノコのフラン添え
白トリュフオイルの香り
≪肉料理≫
ハンガリーの食べる国宝!
マンガリッツァポークとフォアグラの低温ロースト
バルサミコソース
≪デザート≫
Xmas特製デザート
コーヒーor紅茶
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