★プロフィール★
私（miyuki)・・・ホール担当。お客様に喜んで頂くのが何よりも嬉しいA型・みずがめ座少してんねんが入っていますが、心を込めておもてなしいたします♪趣味はランニング・読書・御朱印集め。健康管理士、薬膳コーディネーター、アスリートフードマイスター、ワインシルバークラス、調理師の免許を持つ。
オーナーシェフ・・・この道一筋31年。腕に自信の頑固な夫。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。趣味はやはり料理・自転車・御朱印集め。野菜のソムリエの資格も持つ。
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2014/9/29
2014/9/26
今日は、近くのfeelさんで、多肉植物のワークショップがあり
朝から参加しました
一度作ったのですが、今回自宅用に・・・
と思い違うパターンで作りました。
しかし、出来上がってお店に置いてみると
サイズといい、質感といい、お店の雰囲気にぴったり！
やはり、お店で皆さんに愛でて頂くことにしました
ランチの時間に間に合うようにザーッと作りましたが
大満足の出来栄えに満面の笑みの私でした
2014/9/26
鹿児島の三ツ枝ファームさんより
可愛い野菜達が届きました
左端のトマトに見えるのは、実は色とりどりのピーマン
白いゴーヤやナス、小さなスイカの形をしたキュウリなど
見ていると楽しくなります
どんな料理になるかワクワクします
2014/9/18
2014/9/16
2014/9/10
2014/9/3
豚バラの赤ワイン煮・・・1780円
8月最終日の31日は父の七回忌。
9月1日は、母と初めての温泉旅行。
昨日は、平山温泉を9時にチェックアウトし
11時はんからのランチに間に合い
バタバタと過ごしていました
31日、休もうかどうしようか、と迷っていたもので
告知が出来ずに申し訳ありませんでした。
予約もなかったし、8月最終日なので
問い合わせも無いかとタカを括っていたら
何件も問い合わせがあったようで、
改めて連絡を頂いた皆様、お手数とご心配をおかけしてすみません
そして、有難うございます
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