ビストロ　Kaiへようこそ

初誕生プレート・・・880円

独身の頃から十数年来てくれてるSちゃんのリクエストで
初めて初誕生のプレートを作りました

大切な一歳のお誕生日に会えて嬉しかったです

鹿のカルパッチョ・・・680円

珍しい鹿肉ですが、牛肉に比べカロリーは3分の１、
脂肪分は１０分の１で鉄分は3倍と嬉しいことばかりのお肉です。

味も臭みがなく、あっさりとして美味しいですよ

昨日、一昨日とお休みさせて頂きましたが
今日から元気に通常営業しています

突然ですが、本日のディナーと
明日の営業をお休みさせていただきます。

海老とホウレンソウのクリームパスタ・・・1,280円

プリッぷりの海老がほんのり甘いクリームソースに良く合い
大人気のパスタです

今日は24節気でいう寒露だったそうです。

寒露とは、晩夏から初秋にかけて野草に宿る冷たい露のことで
露が霜に変わるまでの間の期間の事だそうです。

夕方はあっという間に日が暮れるようになって
秋の深まりを感じますね〜

仔牛のタンシチュー・・・1,780円

最近つれづれ日記ばかりで、
久しぶりのお料理の紹介になりました

付け合わせにはこの時期ならでの
マッシュルームや栗、シェリーという品種のじゃがいもなど
秋味がゴロゴロ付いています

書きながらお腹空いてきました

食欲の秋ですね〜〜

日曜日に牛頸ダムまで走り、200キロまで後15キロ。
残すところ4日でした。

5キロづつ走っても3日で達成、余裕で大丈夫なつもりでした。

が・・・次の日の朝はだるくて断念

夜はワイン教室の打ち上げだし、体力を使い切るわけにはいかない

しかし、飲み過ぎのせいか次の朝も身体が動かない
お腹にも疲れが出た模様・・・
後10キロ、もう無理かもしれない・・・
と思いながら寝た29日夜。

しかし、30日目が覚めたら力がみなぎってました
春日神社から春日公園を走って
ギリギリ200キロ達成セーフ

ランチの後は、絵手紙教室でした。