ビストロ　Kaiへようこそ

2月の目標月間走行距離・200キロを突破しました。

200キロ達成のためには、今日20キロ走れば良かったのですが
調子が上がって来てる感じがしたので
大博多カントリークラブ方面へ山登り



山のあちこちで梅が見ごろでした。



登り4キロ、ここまででも相当タフな道のりでした。

しかし、どうもここで道を誤ったようです。

アサリとオリーブのトマトパスタ・・・1,080円

美味しくなってきたアサリを使ってのトマトパスタです。

アサリの旨み成分である
「タウリン」は血液中のコレステロールを低下させ
肝臓における解毒機能の向上などの効能があり、
動脈硬化の予防に有効とされています

働き盛りの皆さんに、積極的に摂って頂きたいアサリです。

鴨のコンフィ・・・1580円

コンフィとは、調理法のひとつでまだ冷凍技術が無かった頃
フランス南西部で行われていた「低温の油で煮る」方法です。
低温でじっくり加熱する事により旨味を逃さず柔らかく仕上がります。

注文が入ってから皮をパリッと焼き上げるので
外はカリッと、中はフワッと食感を楽しめます(^o^)

日曜日は二週続けて那珂川の中之島公園までランニングしました。


二週とも寒く人気のない中之島公園。


紅梅が綺麗でした。


途中にある伏見神社。
いつもは走り去るばかりでしたが、
お参りしてみました。


神社内には、戦国時代と思われる絵があり、
歴史を感じました。

那珂川町には、神々を感じるスポットがたくさんあります

長い1日の次の日は、絵手紙教室でした。

今月は初めての方もいらして、活気付きました


絵手紙は、良い言葉にたくさん会えるせいか
家族のこと、夫婦の事
皆さんいろんな悩みもあるでしょうが
お喋りしながら笑い飛ばし、
また明日も頑張ろう❗と思えるひと時でした



パソコンがご機嫌斜めのようで、どうしても画像の向きが修正出来ません
皆さん、ご不便をおかけしますが、首を右に曲げて見てください

毎年結婚記念日にいらしてくれるご夫婦のお祝いコースです



アラのパートブリック包み。



宮崎牛とフォアグラのステーキに今年はウズラを加えてみました。
クレソンで隠れていますが、ちょっとウズラの形がそのままで
奥様にはちょっと・・・

いつも、うちのコースの最高値以上のオーダーをして頂くので
夫もいつにも増して力を入れての仕込みでした



何と私にお誕生日のお祝いまで頂きました
有難うございました！

お誕生日ウィークが終わっての月曜定休日、
別府へ一泊旅行に行って来ました。

前日まで暖かったのに、雪が舞い散る寒い日となりました。

久しぶりのうみたまご。



申年の夫と共に猿に会いに





猿団子も見れました

長くブログをご覧の皆様はまたこの季節か〜とお思いでしょうが
2月11日からバレンタインの14日まで　お誕生日週間でした。

11日は夫の誕生日。
申年の年男で48歳になりました。

12日は結婚記念日。
26年になりました。奇跡！！

13日は私の誕生日。
51歳になりました。折り返し一歳。

そして14日のバレンタイン。

平たく言うと、この4日間お祝い事は何もなしです

そう変わりばえしませんが、ディナーコースの前菜です

サザエのブルゴーニュ風は、大変好評でした

↓は、先週末の懇親会の様子です。



子供の年も近い地域のママさんであり、
学研の先生だった西川文代さんが市議会議員になられ
市政がグッと身近に感じられるようになりました。



春日市の県議会議員のお二人も参加されて
これからの春日市を語りつつ、和やかな会となりました

今日は、いつもお世話になっているいきいきルームさんのご紹介。



おやっ、変な人が写ってしまった
というのは冗談で、トレーナーの古賀さんです



紫外線やPM２．５が怖い時はこちらのマシンで走っています



自転車こぎでも相当汗を流せますよ



筋トレでバランスよく筋肉を使う事が大事ですよね。



スタジオではヨガやバランスボールやポールを使ってのレッスンも盛りだくさん。

親切で明るいスタッフの方が揃ってらっしゃいます。
介護予防の方メインですが、
20歳以上の方は一回、2時間350円で利用できます。
初回のみ予約が必要です。

詳しくはこちらまで

カネロニ

カネロニは、春巻きのように見えますがパスタの一種です。
中にひき肉を入れグラタン風にしています。
ラザニアにも似ていますね

明日2月7日(日)の営業は貸し切りとなっています。

またのご来店をお待ちしていますm(_ _)m



先日、ブラックボードを手作りしました。

ポークハンバーグ・・・1280円

いつものハンバーグには牛肉も入っていますが
今回ポーク１００％！！

ジューシーで旨みたっぷりですごく美味しいですよ

昨日は立春、暦の上ではもう春となりました

昔は立春を元旦とされていて、一年のスタートだったそうです。
今も立春から運気が変わると言われています。

光輝く新しい春に向かって、また仕切り直して頑張りたいものです

シラスと水菜のペペロンチーノ

先日、大人２人に子供３人でお誕生会のご予約がありました。

ママ友さん同士のお誕生会かな〜と思っていたら
毎年来て頂いているご家族、赤ちゃんがひとり増えてました

結婚前から来て頂いていて、
おふたりの醸し出すオーラがとてもしっくりしていて
２度もご夫婦と間違えました
（あまり間違える事がないので、ハッキリ覚えていました）

数年見えないな〜と思ってたら、
「結婚して引っ越したので遠くなって・・・」と

それからお子さんが産まれ、また一人・・・と絵にかいたような幸せな様子。
そして今年は５人家族に

ほんわかと幸せな夜でした

昨日のお休みは2月始まりの日だったので
夫と一緒に恒例の春日神社参りに行って来ました。

お正月に小吉だったおみくじを引き直すと　大吉！！

節分を前に運気を上げてみました