ビストロ　Kaiへようこそ

真鯛のポーピエット・・・1580円

先日、糸島で仕入れて来た秋野菜がたっぷりと入っています




こちらは、白菜レタス初めて見ました


まあ、見た目通りほぼ白菜なんですが
生で食べれます。

まだまだ、野菜が高いですね〜

今日は朝からシトシト雨が降っていますが
風邪引かないように気をつけてお過ごしください

何か良い事がありますように

昨日は、ランチに可愛いお客様が来てくれました



ハロウィンの南瓜の衣装がキュートです

ランチも満席になりながら、次は絵手紙教室。





飛び入りも有の、たくさんの方に参加して頂きました
もう年賀状はバッチリです

そして夜は・・・

豚ヒレ肉のクリーム煮・カレー風味・・・1280円

昨日の定休日は、糸島方面へ仕入を兼ねて三社参りに行って来ました！

先ずは、伊都菜彩。
平日なのに広い駐車場いっぱいに車が入っていて
人でごったがえしていました。

そして向かったのは、雷山千如寺悲王院。



こちらは、紅葉の頃には賑わいますが
今の時期はまだまばらな人出。
ゆっくりお庭や掛け軸、仏像を観賞出来ました。

こちらは昨日お届けしたお祝い洋風弁当・2000円です。

まだ、小さな赤ちゃんがいらっしゃる若いご夫婦の
棟上げのお祝いでした。

新しい家でたくさんの楽しい思い出が重ねられますように

心を込めて作らせて頂きました

本日のディナーは満席となりました。
ランチは、�T時間早く閉めさせて頂きます。
13時オーダーストップ、13時半閉店です。
ご迷惑をおかけいたします

海老とホウレンソウのフェットチーネ

ホウレンソウをピューレ状にしてクリームソースにしました。

プリっぷりの海老は病みつきになりそうです

今日は秋風が気持ち良いですね

朝夕は寒いくらいなので、風邪ひかれないように気をつけてください

イトヨリのポーピエット

イトヨリは 赤と黄の筋状の模様が
泳いでいるとき金糸を拠るようだから金線魚とも言われます。

綺麗な模様を生かしてポーピエットを作りました。

クセのない白身で美味しいですよ

月曜日のお休みは宮地嶽神社に行きました。

全然知らずに行ったのですが、
嵐のCMで有名になった光の道が見える日でした。

お目当てはもちろん御朱印集め。



15時過ぎに行ったら階段は封鎖され
脇にもう50人ぐらい並んでいました。

先日、ご注文頂いたオードブル・6300円です

ホームパーティにいかがですか？
作るよりお安いでしょう！？



昨日は地域の事業主さん達との朝会でした。

色んな業種の方々の近況や情報を共有することで
様々な気づきが得られます

昨日のお休みは、太宰府方面へ行って来ました。

先日行った高野山・空海の事を調べてると
何と、唐（現在の中国）から帰って来た時に
大宰府の観世音寺に一年半ほど居たというのを知ったからです。



静かに佇む観世音寺。



空海が見たであろう景色には、清浄な風が吹いていました。

祝日で渋滞もしてたので、こちらに車を置いて
筑紫路を歩いて大宰府天満宮、天開稲荷と
御朱印を頂きに行きました。



竈神社と宇美八幡宮にも。



すっかり御朱印集めにはまってます。

アラのムニエル

たっぷりの魚介で摂ったソースが絶品ですよ〜

前１０話に及ぶ旅行記がようやく終わり
お料理の紹介をすることが出来るようになりました



昨日は月に一回のフラワーアレンジでした。
ハロウィンバージョンです

フラワーアレンジは小学校で小学生と一緒にするのですが
おしゃまな女の子とのおしゃべりは中々楽しいものがあります。

その中で、現在秋休み中だという事を知りました。

来週の水曜日までお休みだそうです

今回、初めて御朱印帳なるものを買い求めました。

伊勢神宮・内宮の御朱印処で売られていた御朱印帳です。
参集殿では、色んな御朱印帳が売ってるそうですが
こちらでは、この一種類だけです。
伊勢神宮崇敬会謹製



以外にも伊勢神宮内宮の御朱印はスタンプでした
左側は高野山・金剛峯寺。



右から、熊野本宮大社・那智山青岸渡寺・那智大社です。

御朱印は、御守やお札と同じく神仏や寺社名が書いてありますので、
御本尊や御神体の分身といっても過言ではないそうで
大切に扱うようにと書いてあります。

バスガイドさんの解説では、死んであの世へ行く道すがら
岩やとげなどで身体が傷つくような道を通るそうです。
その時にこの御朱印帳が包帯のように身体を守ってくれるそうです。

なので、ひとり一冊づつ準備してくださいという事でした。
うちもひとり一冊づつ買いましたが
私は茨の道を通らないような気がするので、
「夫に私の分も譲ろうか？」と言うと
「俺は血だらけの道を通ると思う。」と言ってました。
日頃の行いがね〜〜

帰って来てすぐに朔日参りの日が来たので
いつもお参りする春日神社でも頂けるかどうか聞いてみました。



あっさりと頂けました！！
ただ、春日神社は納める金額が決まってないそうです。

他は全部300円だったので、同じ金額を納めました

さてさて、長々とお付き合い頂きましたが
いよいよ最終章となりました。



世界遺産の高野山に別れを告げ
九度山の真田庵へと向かいます。



私は真田丸を見てないので、あまり思い入れがなかったのですが
沢山のファンの方がいらしてました。



真田幸村父子が一番長く暮らしたお屋敷です。





真田地主大権現。
真田昌幸亡きあと、怒った姿の昌幸の霊が
たびたび現れたそうです。
そこで昌幸の霊をこの地の大権現の神様にして祀ったところ、
穏やかな顔になった昌幸が現れ、
そして祀ってもらったお礼にこの地を守ると約束したそうです。



全てを見ていた松の木。



近くには真田ミュージアムが出来ていました。



小さな小道を通っていきますが
通りの普通の民家の軒先には
このように提灯と真田つるし飾りがあり、
真田庵へと導いてくれます。

今でも地域の人に愛されているのですね



真田庵を出て、新大阪に向かう途中
アベノハルカスを通過しようとしてた時
「虹が出てる！」と誰かがバスガイドさんに教えてました。

バスガイドさんは、「え〜、雨も降ってないのに？」
と不思議そうに窓の外を探していたら
「本当だ！虹が！」と

私も慌ててカメラでパチリ

今回の旅は天気予報が外れ、全ての日程で晴れました
神様が祝福してくれたような気がしました

このブログを読んで頂いた皆様にも
たくさんのご利益がありますように

1200メートル以上の山々を越え、少し下った900メートル地点にある金剛峯寺に到着。




金剛峯寺が主催する試験に合格した「金剛峯寺境内案内人」の方です。
金剛峯寺内では、この資格を持った方しかガイドをしてはいけないそうです。



空海が山を開いて、去年で1200年だったそうです。
そびえ立つ木々に歴史を感じます。



大黒天を祀ったお堂。
神社での紙垂（しで）が猿の形なんですよ


案内される左右には供養塔が立ち並びます。

高野山がお墓だとは知りませんでした。

企業のお墓も多く、UCCコーヒーとかキリンとかもあります。
歴史上の人物のお墓もいっぱいで覚えきれないくらいありました。

一番大きなお墓は「江姫」だったのは辛うじて覚えてました


こちらでは、一日二回、
空海のご飯を作られています。

えっ、亡くなっているのに？と思われたあなた！
空海さんは今でも奥の院で生き仏となって崇められてるのです。
お召し替えもされるそうで、
お世話係りの方は見た事について他言は禁じられているそうです。



一番古い杉の木は760年たっているそうです。



お墓は一番安い場所で一坪二万円。
宗派は問わず檀家になれるそうです。
納骨堂もあるそうで、墓守の居ない方はこちらの納骨堂に入ると
世界中から引きも切らずお墓参りに来てくれるので
寂しくないのではないでしょうか？（案内人さん談）



境内には小川が流れ、苔むした供養塔が見渡す限りで
こんな高い山にも拘わらず蚊がいました

二日目は紀州南部ロイヤルホテルへ宿泊。


夕焼けに間に合いました。


ずーっとテンションが上がり過ぎてるのか
この日は２３時くらいには眠れたのですが、
目が覚めるとまだ3時半。
もう一度寝ようと頑張りましたが、明るくなってきました



お蔭でじっくり朝陽は昇るのを見れました



8時にホテルを出ると、綺麗な青空。
まだ山を登り始めたばかりです。



右や左に揺られながら、険しい山道をバスが上ります。



高野山まであと少し。
雲に手が届きそうです

この度の間、バスの中でも一睡もしませんでした。
空の色、雲の形、山にそびえる木、ポツポツ見える民家、川の流れ
退屈することは一瞬もなかったように感じます

丸山千枚田です。
こんな山奥に？と思う場所ですが
近くに銅山があった事から集落が出来たそうです。


銅を運ぶトロッコ。


次は瀞峡遊覧へ。



吉野熊野国立公園内の奈良県・三重県・和歌山県にまたがる国特別名勝の大峡谷。
その幽水美は古くから世に知られ、太古の自然のままの大峡谷に圧倒されてしまいます。


そこかしこに名前のついた巨石がありました。



世界遺産の川や山をいっぱい見ながら
今度は熊野本宮へ。


熊野本宮大社は熊野三山（本宮・速玉・那智各大社）の中心、
全国に3000社以上ある熊野神社の総本宮です。


神が舞い降りたという大斎原。近年はパワースポットとして多くの人が訪れています。



こちら熊野本宮横に残る熊野古道。
昔の人がいかに苦労しながらお参りしたかというのが分かります。

過去記事・伊勢神宮前半
伊勢神宮後半の巻
おかげ横丁の巻
鬼が城・七里ヶ浜の巻

この日は熊野那智大社から。

熊野那智大社は、那智山青岸渡寺とともに
熊野信仰の中心地として栄華を極め
、古来より多くの人々の信仰を集めました。
今なお多くの参詣者が訪れ、
熊野速玉大社・熊野本宮大社とともに熊野三山の一つです。



これから476段の階段に挑戦します！
足の悪い方はタクシーで別道から上がれるそうです。



もちろんこちらも世界遺産。



こんな階段を前にすると、ワクワクしてきます



一気に駆け上り、また降りて二周してきました



社殿は、仁徳天皇の御世（317年）に現在の位置に創建され、
平重盛が造営奉行となってから装いを改め、
やがて、織田信長の焼討に遭ったのを豊臣秀吉が再興しました。
徳川時代に入ってからは、
将軍吉宗の尽力で享保の大改修が行われています。



こちらはお隣にある那智山青岸渡寺
一千日（3年間）の滝篭りをされた花山法皇が、
永延2年（988）に御幸され、
西国三十三ヶ所第一番札所として定めたとされ、
多くの信者や参詣者が全国から訪れています。



那智の滝も世界遺産です。

この日の朝バスに乗り込むと地面が濡れていました。
ついさっきまで降っていた模様です。

行く先々でこのような出来事があり、お天気が味方してくれました