★プロフィール★
私（miyuki)・・・ホール担当。お客様に喜んで頂くのが何よりも嬉しいA型・みずがめ座少してんねんが入っていますが、心を込めておもてなしいたします♪趣味はランニング・読書・御朱印集め。健康管理士、薬膳コーディネーター、アスリートフードマイスター、ワインシルバークラス、調理師の免許を持つ。
オーナーシェフ・・・この道一筋31年。腕に自信の頑固な夫。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。趣味はやはり料理・自転車・御朱印集め。野菜のソムリエの資格も持つ。
カレンダー
2018年
May 
May 
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
最近の投稿画像
最近のコメント
- 1/18 こちらこそいつも有…
on 真珠婚式 - 1/18 いつもありがとうご…
on 真珠婚式 - 1/6 あやなさん
メッセ…
on 年末年始 - 12/31 初コメントお邪魔し…
on 年末年始 - 2/8 ゆみぷぅさん
先日…
on 様々な価値観
記事カテゴリ
検索
QRコード
このブログを
カウンター
- 本日のアクセス
- 昨日のアクセス
- 総アクセス数
過去ログ
- 2020年
- 2019年
- 2018年
- 2017年
- 2016年
- 2015年
- 2014年
- 2013年
- 2012年
- 2011年
- 2010年
- 2009年
- 2008年
- 2007年
- 2006年
- 2005年
2018/5/31
2018/5/30
ヒラメのポーピエット
毎日、朝ドラを楽しみにしている方も多いと思いますが
私もその一人
今日の秋風先生の言葉には感動しました
恋をしてボーッとしているすずめを叱るのかと思いきや
リアルを生きろ！
想像は負ける。
心を動かされる事から逃げるな。
そこには真実がある。
半端に生きるな。
どれだけ痛みと向き合ったか。
どれだけ憎しみと向き合ったか。
どれだけ喜びをよろこびとして受け止めたか。
と良い事を言われました
この後、他の弟子を前にすると何も言えなくなってしまうのですが
魂から出た言葉もその時だけの真実なのかもしれませんね
2018/5/29
2018/5/28
2018/5/25
2018/5/24
2018/5/23
先日は、自宅でオープンガーデンをされるK様から
お弁当とオードブルのご注文を受けました
お届けに行くと、奥様から「見て行ってください。」
とのお言葉に遠慮なく見学させていただきました
素敵なお庭で自然な雰囲気ですが、よく見たらとても手がかかっています。
2018/5/17
2018/5/16
2018/5/15
先日は、結婚38周年のお客様がいらしてくれました
ご予約の電話をしてくれたのは旦那様。
その時に「何周年ですか？」と聞くと
「う〜ん、よく分からない。」と言われたのですが
数日後に確かめてまたお電話を頂きました
ちょうど私達も２７，８年の頃は良く分からなくなっていたので
お気持ちは十分に分かります
でも、毎年お祝いしようという気持ちが
妻側からすると嬉しいですよね
仲良く会話される様子は抜群の安定感
お孫さんもふたりいらっしゃるという事。
いつまでもふたりお元気で
また来年もお祝い出来る事をお祈りいたします
2018/5/12
2018/5/11
幻のメンチカツ
中々メニューには登場しませんが
食べた方からは絶賛されるメンチカツです
私も初めて食べた時にはメンチカツの脂っぽいイメージが
一気に覆りました
一口食べると外側のカリッとした食感の後に
中のお肉のジューシーな旨みが口の中でフワッと広がり
しつこくなくすーっとした後味が残ります
メニューに登場した際は是非お召し上がりください
昨日、仕事から帰るとピンポンが鳴り、宅配便の人が
あれっ？何か買い物したっけ？と考えながら玄関へ向かうと・・・
