牛ホホ肉の赤ワイン煮・・・1880円
昨日の10月10日をもちまして、
お陰様でビストロ Kaiも19周年を迎える事が出来ました
この19年を振り返ると外食産業も色んな困難が有りました。
飲酒運転の取り締まりが厳しくなり家呑みが増え
リーマンショック以降は外食は特に節約対象となり
年々その傾向が強まる中、うちのような弱小店が生き残れた事は
奇跡としか言いようのないような気がします。
ご来店頂いた全てのお客様、支えて頂いている業者の皆様
本当に有難うございます
今日からまた20周年に向けて新たな気持ちで頑張ります。
これからも末永くよろしくお願い致します