ビストロ　Kaiへようこそ

アクアパッツァ

世の中はゴールデンウィークという事ですが
すっかり忘れてて、昨日のランチは予約を入れてしまいました
夫が

祭日のランチは通常お休みですが、
予約があって、私達に予定がなければ開ける事もあります
ご相談下さい。



先日はエンパワーメントラジオの取材でした
ラジオと聞いてたので油断していたら
YouTubeでの動画だそうです。

また配信の予定が決まったらお知らせしますね

豚肩のロースト

今日のランチは急遽営業する事にしました

もうお断りしたお客様には申し訳ありませんが
実は今日は義父が入院する事になり
朝から佐賀に行く予定だったのですが
昨夜、コロナで他県の人は病院に入れなくなったと連絡がありました

義両親はまだ若くしっかりしてるものの
事務手続きや雑務、また心理的にも心細く無いかと思いましたが
ちょうどコロナが増えてきたタイミングだったので仕方無いですね

という事で誰も来ないかもしれませんが
一応開店する事にしました

本日のディナーは貸切りとなります。
明日23日(金)のランチは臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

またまた変異種のコロナが増えて来ましたね。
福岡市は時短要請が出るようですが
今回は春日市は出ないようです

とはいえ、感染者増加報道を受け
またまたお店は開店休業状態(今日はたまたま予約がありますが)
何回繰り返すのかこの状況・とテレビから聞こえて来ましたが
国民全体、辛抱の時ですね

サーモンのムニエル・サフランソース

もう20年来、記念日に来てくれてるお客様のNさん夫妻。
「毎回お料理を写真で撮ってるけど、1度も同じ料理が出て来た事無いですね。」
と言われて、私がちょっとビックリしました

たまたまだと思いますが
と答えつつ、そこをちゃんと見てくださってるお客様に感謝です

もう3週間前ぐらいになりますが
我が家に新メンバーが加わりました



セキセイインコのピィちゃんです。

確定申告も無事終わり、
昨日は商工会女子部の総会、
絵手紙教室と慌ただしく過ごしていました

今年はコロナ関係の補助金や協力金の書類などに追われ
確定申告をする気にならず、ギリギリになってしまいました
追い込まれなければ腰が上がらない性格は治りません

忙しいと言いながらも週末は柳川へ小旅行に行って来ました。

今日はお釈迦様のお誕生日。
花祭りだそうです



紀元前11世紀から紀元前4世紀の間に生まれたとされるお釈迦様。
2000年以上の時を超えて人々の救いとなり
お誕生日を祝ってもらえるってすごいですね

唯我独尊・貴方だけの人生を幸せに歩めますように



コロナが落ち着いたのもほんの束の間。
また変異種が増え出していますね

大阪ではCO2測定器が必須となるという事なので
品切れになる前に注文しました

昨日はあいにくと来店数も少なく活躍しませんでしたが
コンパクトな割に見やすく
お料理を作り始めただけでも数値が少し上がるので
精密さも間違いないようです
外もウロウロしてみましたが、
植物の近くではやはりCO2値は下がります
お家の中に植物を置くと
空気を浄化してくれるというのは間違いないです

昨日はご近所の大学の入学式でした

ランチには入学式前のご家族
ディナーには入学式が終わったご家族がいらっしゃいました

地方から初めての一人暮らしとなると
親御さんもご心配でしょうね〜
コロナで思うようにいかない事もあるでしょうが
早く新たな環境に慣れ、大学生活を楽しめますように



前日には結婚記念日のご夫婦も来てくれました
末永く幸せが続きますように

今日もお誕生日のご予約があり、
幸せお祝いラッシュです