サン・マルセラン
フランスはリヨン近郊のその名もサン・マルセランという町で作られるチーズです。
見た目はカマンベールチーズに似ていますが、
山羊の乳から出来ているので、少しだけ癖があります。
チーズといえば、ひと昔前は、プロセスしか食べたことのなかった人も多かったと思いますが、最近では、癖のあるチーズに挑戦されるお客様も多くなりました

とても嬉しいことです

しかし、やはり飲み物が水やジュースではその美味しさが楽しめないようです。
出来れば
ワインと合わせてお楽しみ下さい

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ちょっとピンチになってきました
お願いしま〜す!!