チキンの香草焼き・・・1280円
先週から時短営業をしていますが
緊急事態宣言が出るのが決まってからというもの、
ランチもディナーも暇で〜す
特にディナータイムは17時から開けても、そのまま19時になり
オーダーストップの時間が来て、そのまま閉めて帰る日々です
今オーソモレキュラー・「分子栄養学」という物を学んでいます。
体内に正常にあるべき分子を指摘濃度に保つ
十分量の栄養素を摂取する事により
自然治癒力を高め病気の予防を目的とする
というアメリカ、カナダで始まった学問です。
日本の栄養学は20年遅れてると言われてるそうです。
余った時間を生かして勉強していますが、難しくて中々進みません

学生の頃からこれは同じですね
みんな平等に与えられている時間。
有効に使っていきたいものです
(すぐにスマホを見てしまう自分に自戒をこめて)
次回からは学んだ事を皆様にお知らせしていきたいと思います。
宣言しないと勉強しなさそうなので