ビストロ　Kaiへようこそ

緊急事態宣言が発令され、仕事が暇なので
久留米の災害ボランティアに早速登録して
週末は行く気満々だったのですが、お呼びは無し

若い団体のボランティアグループや
軽トラ持ち込みが優先されるという事で
50代のソロ女子はお呼びでは無かったようです

しかし、ボランティアに行く予定だった日曜日
半年ぶりに息子が帰って来ました

ボランティアに呼ばれなくてなくて良かった〜
人間万事塞翁が馬ですね。

ボランティア保険は無駄になりそうですが
人出が足りててひと安心です
早く日常が戻りますように

またまた営業時間変更のお知らせです

福岡県まん延防止対策を受けて
ランチは通常営業ですが
ディナーは18時から20時までの営業となります。
お酒の提供は出来ません

引き続きディナーは予約のみの営業とさせて頂きます。

コロナさんも手を変え品を変え人間どもを翻弄しますね

変化するウィルスの株はデルタになったりベータになったり
医療が逼迫し東京は自宅療養が基本という事です。

夏を楽しみたいのはやまやまですが
不安な気持ちで過ごさなくて良いように
やはり不要不急の外出は控えましょうね

ようやく私世代にもワクチンの順番が回って来まして
当初は8月31日の予定でしたが
今日LINEで空きが出来たという事で8日に変更出来ました

昨日は月に一度の絵手紙教室。

先月、セキセイインコを飼った事を話すと
皆さん会いたい！と言ってくれてたので
セキセイインコのピィちゃんも一緒に出勤しました

緊急事態宣言が出る前から
ランチタイムでも(ディナーは更に)1日1組とかゼロとかなので
普通のお客様はほとんど無いかと思いましたが昨日は2組入り、
ピィちゃんをゲージに入れようかと思っていた所

「癒される〜」
「可愛いですね」と言って頂き
結局肩に乗せたまま接客する事に



これから暇な時期は度々登場するかもしれませんが
苦手な方はすぐに引っ込めますので
よろしくお願いしまーす

明日から緊急事態宣言の発出により
ディナータイムは予約のみ
アルコール無しのお客様に限り営業致します。
ランチは通常営業致します。

今度のコロナはマスクをしていても
感染した例が後を絶たないそうです

私もソロジョグは続けてますが
なるべく人混みに行かないよう気をつけたいと思います

今日はお釈迦様のお誕生日。
花祭りだそうです



紀元前11世紀から紀元前4世紀の間に生まれたとされるお釈迦様。
2000年以上の時を超えて人々の救いとなり
お誕生日を祝ってもらえるってすごいですね

唯我独尊・貴方だけの人生を幸せに歩めますように



コロナが落ち着いたのもほんの束の間。
また変異種が増え出していますね

大阪ではCO2測定器が必須となるという事なので
品切れになる前に注文しました

昨日はあいにくと来店数も少なく活躍しませんでしたが
コンパクトな割に見やすく
お料理を作り始めただけでも数値が少し上がるので
精密さも間違いないようです
外もウロウロしてみましたが、
植物の近くではやはりCO2値は下がります
お家の中に植物を置くと
空気を浄化してくれるというのは間違いないです

3月はPayPayでのお支払いでこんなキャンペーンが行われています

私もうっかりでお客様が
「えー！何でこんなに戻って来るの？」
との叫び声で、1日前に届いたDMを開封しました

うちの1番豪華なランチは2080円ですが
誰でも416円、ソフトバンク関係ユーザーでしたら624円も戻ってきます

もちろんディナーでも使えるので
1番豪華なコース5250円で1050円
ソフトバンク関係ユーザーで1575円も戻ってきます

これは嬉しいキャンペーンですね。
是非ご利用ください

今日からディナータイムの営業時間が変更になります。

18:00〜21:00(オーダーストップ20:00)

緊急事態宣言も解除され、営業時間が延長されます。
とはいえ、まだ自粛ムードは続きますが
よろしくお願いします

お陰様で今日、56歳の誕生日を迎える事が出来ました

たくさんのお祝いメッセージ有難うございました

こんな世の中ですが
身の回りの小さな幸せに目を向け
色んな困難も笑い飛ばし楽しみながら
過ごして行きたいと思います

夫の誕生日に始まり昨日は結婚記念日、今日は私の誕生日と
お祝い続きですが普通に仕事の1日でした

娘からお花とワインをプレゼントしてもらい
息子が半年ぶりに顔を見せてくれました。
手ぶらですが充分嬉しかったです

昨日、ご注文頂いたオードブルです。
こんなご時世なので1人づつ容器を分けて欲しいという事で
お弁当容器で作らせて頂きました

本当は定休日だったのですが
ランチのご予約も受けていたのでお昼だけ営業しました。

ひと仕事終わって温泉へ

11月もあと少しとなり、そろそろクリスマスの予定を
立てられる季節となりましたね

今年のディナーコースのメニューです



今年は上記のフルコース5800円と
メインをお魚かお肉かどちらかを選べる3800円と2種類のコースとなります。



テイクアウトはこちら

ご予約はお早めにお願いします

真鯛のムニエル

もう11月に入って4日目ですね。
昨日は、空気が冷たく冬を思わせる1日でした

とはいえ、日中の陽射しはまだ暑いので
体温を一定に保とうと、自律神経はフル活動して
知らず知らずのうちに疲労がたまっていきますのでご注意を

着るもので調節したり、お風呂にゆったりと浸かったり
バランスの良い食事を摂ったりとお気をつけください

耳を引っぱったりグルグル回したり
手の合谷を押したちするのも効果ありですよ

豚ロースのマスタードパン粉焼き・・・1280円

今日から10月。
今年も残すところ後３ヶ月となりました

神様も忙しい神無月ですが、何故忙しいかというと
八百万（やおよろず）の神様が人々の運命を話し合うため
全国から出雲の国へ出かけるという事です。

この時期に来年の人々の運命を決めてるんですね

昨年の今頃は、来る年がこんな事になるとは思いもよらず
安穏と過ごしていましたが、来年はどんな運命が待っているのか
良い事も良くない事もドキドキワクワクと楽しんで待ち構えたいものです



今日の朝日です。

ポークハンバーグ・・・1280円

わが校区の春日小では昨日からが夏休み
お母さん方はコロナでの長かったお休みから
また〜いう感じでしょうが、楽しい夏休みになりますように

梅雨が明け、青空を見ると無性に海が見たくなり、
乗らない顔の夫を助手席に乗せ1番近くの海へと走りました

豚足のゼリー寄せ・・・680円

豚足を圧力鍋でじっくり煮て
骨をひとつひとつ外し、ゼラチンで固めたひと品です。

一つ一つの工程に時間がかかるので
２、3日かけて出来上がります

コラーゲンたっぷりで白ワインによく合いますよ

先日、暑さのためか今まで居たメダカちゃんが亡くなってしまいました

バス待ちの方々の癒しとなってるメダカなので
初めて買いに行きました。
(今まではお客様から頂いたメダカばかりでした)

７日夕方、携帯の緊急警報も鳴っていたし
前日からの豪雨で皆さん外食の気分ではないだろうと
自宅で家事をしていた所、携帯に予約の電話が入りました。

平日の20時過ぎの予約は珍しいので
何か記念日かなぁと思っていました

食事やワインも進み、色々お話しさせて頂いていたら
何と！
今入籍してきましたとの事。

空を見上げても星の見えない七夕でしたが
織姫と彦星がやって来てくれました