2018/8/29 8:08
ちょっと高級なスーパーでお高いゴロツケを
買いました。
さすが、高いんはおいしいなあ。
衣か、具か、それとも組み合わせか
安くてもおいしいのもあるのが
ゴロツケの魅力や。

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2018/8/29 8:08
もうオリジナルがどんなのか
怪しくなってきたけど天かすのアレ、
また作ります。
ポークと玉ねぎをみじん切りにして
細かく切ったこんにゃくを茹でて
アク抜きします。
これらをフライパンで炒めて
天かすを足します。
今回は高級なタレで味付けです。
丼じゃなくて炒めました。
食べる前にレンジでチンした玉子を乗せて、ぶ!
黄身が流れたよー。

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