Coo's Garden 4

こちらは自家製ベビーキャロット

ベビーだってのもありますが、それにしても貧相です

落花生で有名な八街ですが、にんじんの作付けも全国有数です。
土地柄から言えばにんじん作りに向いてるはずなのに・・・
ちなみに去年チャレンジしたにんじんの出来もいまいちでした。
土くれつぶしが足りないとか肥料が足りないとかかな

やっぱりにんじんは作らずに買うのが一番と改めて実感しました





　　　＜今日の発見＞

◇　4/23蒔きプリムラポリアンサに蕾が登場

◇　種まきアネモネの花はちょっと変

◇　最低気温の記録更新 なんとマイナス６℃でした

こうすると、後からどんどん新しく葉が生えてきて収穫続けられると、
お隣のお師匠に教わったからですが・・・

その通り！！食べても食べても減らない水菜の列（全長約2m）
左上にちょこんと見える白菜は、20数株あったのがとうとう残り4株になってしまったのに、どんどんまばらになる菜園の中で水菜の緑のだけが変わらず青々としています

ここの所ハリハリ鍋がマイブームで結構頻繁に食べていてもこの調子です。
今年はこの半分の作付けでいいかも

左側の敷き藁で霜よけ中の小かぶも少しずつ大きさを増してきました。
ただいま3〜4cm。目標の5cmまであと少し

そうそう！最新の害獣被害の話も書いておかねば・・・
貴重な白菜を昨日1株抜いて、漬物用に六つ切にして水切りカゴごと床に置いてたんですが、おジミに食い荒らされました
お菓子を食べ過ぎて、胸焼けがしていたようです

師走に入っても世間の慌しさはどこ吹く風で、まった〜りしていた私も、
なんだか急にバタバタし始めてしまいました
年賀状印刷とか車検の見積もりとか・・・
車検の方は今年の12月だな〜と思ってたものの、予約するのすっかり忘れてて焦りました
日数もあまりないので一軒目で決めてしまったけど、予定外に高くつきそうだったので、自分でできることは自分ですることにして削減を図りました。
頑張ってやらなきゃ〜



今日は久しぶりに発芽のニュースがあります
ホームしいたけに芽（ピンクの矢印）が登場しました

一昼夜水没して、その後水漬けながら濡れぶきんを被せて5日目。
しいたけ菌の種駒（ブルーの矢印）周辺にでてくるんですね〜。
発芽後10日くらいで、しいたけが採れるそうです。わくわく
母へのプレゼントなのに私がはしゃいでどうするって？
母はいつもながら途中経過には無関心なようです

今年はカリフラワーを9株育てています。
7/18に種まきして、今日いよいよ最初の1個を収穫しました

12cmサイズです。


今日は他にもうれしいことが
　
セントポーリア ヴェンナが久しぶりに花を咲かせました
葉だけは異常にりっぱに生い茂っているくせに、
年がら年中咲いてくれた去年と違って、今年はだいぶ待たされました
これから挽回してくれるよね



＜今日の作業＞

■ユーカリ植替え

ジュリアを大鉢に植えようと思い立ち、ユーカリを追い出すことにしました。低めの鉢に引っ越そうとしたら根が張っていて無理そうだったので、軒下に地植えにすることにしました。
大きくなるなよ〜 無理かしら？



■庭木剪定

百日紅、萩、紫式部、ウツギ、柿、梅をばっさり

写真はすっきりさっぱり状態になった百日紅




■カンナ堀上げ
上体の枯れたローズのカンナを堀り上げ、湿らせたピートモスにくるんで保存しました。
まだ葉が緑のイエローは追って掘り上げる予定です。

朝2階から眺めると、周りの空き地に霜が降りていました。

予報は6℃だったのでドキッとしました（実際は２℃）
でも、うちの庭も近所の庭も土が茶色いままだったので、
まだそんなに冷え込んではいなかったようです



朝7時　庭に出て細かくチェックすると・・・
　
うちでも小カブ2株の周りの土とイチゴの葉にだけ霜を発見しました。


何でもかんでも枯らす、本当の冬の寒さがまた一歩近づきました。



花壇ではまだ咲いているマリーゴールド・トレニアを整理し、
こぼれ種を拾い集めたノースポールに交代しました。

　　　　　　　　　　そして、現在の庭・・・

菊が花盛りで、夏の花もままだかなり残っていますが、
葉牡丹とパンジー・ビオラだけが華の庭にまた一歩近づきました

こちらは、夜は寒くないかドキドキ、昼は暑くないかドキドキしながらビニールをかぶせた簡易温室の中です。

挿し芽の初恋草 ユーコマーマレード咲きました

金曜は生協が届く日です。
私のしでかしたとんでもない発注ミスが明らかになりました

しょうが1個注文したつもりが、13個と打ち間違えていたんです
3〜4カケ入りが13袋届いてあんぐり
慌てて、生協のお兄さんに間違った旨を説明したら、半分は持ち帰ってくれました。残り6袋 約20カケはどうしましょう

植え付け適期は5月で、今じゃ真逆だし・・・
ネットで調べてホワイトリカーにつけておくと1年は持つというのを見かけて、当座の分と妹の家用を除いて漬け込みました。


といっても、こちらの芽の出ていた2カケだけは・・・・
　　　　・・・植えてみました　屋内で育ててみます。



＜今日の作業＞
明日・明後日と雨なので、予定を早めました。
■チューリップ花壇植え付け
白・桃・紫のチューリップとビオラ アース15株を植付けました。


■ポンポンデージー植え付け

色が黒くなっている部分です。
トレー半分に密生したまま放って置いた苗を見かねて定植しました。

夏野菜は、パプリカ・ピーマン・ししとう・ナスが今もたくさん実をつけてくれています。1本だけ残しているオクラも、久しぶりに花を付け実を膨らませつつあります
この反対側に植えてある夏きゅうりは1月前ほどから付いている2本の実がなかなか大きくならなくて・・・ このまま終わりかな〜

これからのお楽しみの秋冬野菜は、白菜が順調に巻きつつあり、カリフラワー・ブロッコリーが葉を茂らせています。
こないだ種をまいた小松菜・水菜・ほうれん草・小カブもかわいい葉を広げています（そして、消えつつあるレタス）

春に向けてはイチゴがプランターで育ってます。
夏野菜が一段落したら、スナックエンドウと絹さやと菜の花を蒔く予定

あと菜園には、アスパラガス・パセリ・ラッキョウ・ニラが常駐してます。


池の辺の5株のサトイモは残したままです。
キッチンガーデンにはわけぎとインゲン、小松菜とパクチーはこの間蒔いたばかりです。

向かいの勝手口付近には半日陰を求めて引っ越してきた冥加が植わってます。春に植えてまだ一度も芽が出ていないふきのとうも。。。

その他プランターに、ベビーキャロット・ルッコラ・チンゲンサイ・チマサンチュを育てています。


どこもここも詰め込みまくってますよね〜
ちなみに今年の作付け品目（収穫済みを含む）の一覧表はこちら
約7坪程の菜園スペースはフル回転です。
でも、食品偽装問題が騒がしい中、うちで採れた野菜だけは“うち産”とはっきりしているので心強いです

その後は紫蘇の実採りに没頭しました。
大小取り混ぜ50本以上は抜き取ったと思う青紫蘇からこそぎ落とした紫蘇の実で漬物用バケツ（20リットル？）の6分目くらいまで埋まりました。

これを漬けるのにいったいどれだけ味噌がいるか・・・
母が「調子に乗って採りすぎた」とぼやいてます
庭に生える紫蘇は青紫蘇3本と赤紫蘇5本を残すのみとなりました。


ケアフリーワンダーの後ろの軍団も撤収しました。
紫蘇のある風景はこちら

種まき苗の植え付け予定地ができました

グラジオラスも堀上げました。
10月中が堀上げタイミングなんですが、10株中3株の上体が枯れてきたので早々と実行しました。

木子と呼ばれる子球が1株あたり50個程度ついてます。
母球から子球がポロポロ離れて土にまざり、かなり苦労しました。

母球の上にできた新球と子球と分けて保存します。

子球は来年植えつけると早ければ再来年花をつけるそうです

＜その他作業＞
■夏越ガーデンシクラメン移植
　
無事夏を乗り越えた全4株のガーデンシクラメンのうち、
3株をビオラ1株と寄植え、1株をオーブリエチア・ネメシアと寄植え

■夏越ジュリアン移植
　　
ジュリアン2株と株分けしたスノーシンブルを寄せ植え
ばらした寄せ植えの余りものたちも新居に収まりました。

■ホンコンカポック植替え
鉢底から根が飛び出してとぐろをまいていたので、適期の春を待たずに、根を1/3崩して一回り大きい10号鉢に植付け（赤玉6・腐葉土4）

■クジャクサボテン葉摘み
古い葉を取って整理しました。

■越冬用コリウス挿し芽
全8種類を3つずつと思ったら多すぎたので実生コリウスは2株ずつ赤玉土etcをつめたプランターに挿しました。



今日もあれやこれや頑張りました
みんな期待にこたえてくれるといいな〜

ブルーベリー（おそらくローブッシュ系）が紅葉始めました。
* 先日、スモークツリーを移植する際に、場所をずらしたせいかもしれません。

でも、モミジはまだ緑のままです。

咲き始めたアメジストセージの花もまだ数えるほどだし・・・




＜今日の作業＞
■ミモザのカイガラムシ退治
こそぎ落として、7倍に薄めた石灰硫黄合剤を枝に塗りたくりました。
葉があまり痛まないといいけど・・・

■落花生チェック
落花生の子房柄を持ち上げてみたら、しっかりくびれたピーナッツ型の物体が転がり出てきました

■レタス定植
失敗苗だけど、捨てるに忍びなく17株菜園に植付けました。

■小松菜追加蒔き
一昨年の種を蒔いたら発芽率が非常に悪かったので蒔き足しました。

■ノースポールひろい
こぼれ種ノースポールを肥培のためポット上げ。今日のところは4株

*　22:50現在：今日の作業がなかなか入りませんでしたが、
　　バグつぶしの末ようやく表示させることができました

秋分過ぎまで秋はお預けかと思っていたら、今日はいきなり秋らしい涼風の吹く1日となりました

朝からうっとりするほど快適な中、猛暑の連休中お預けにしていた、保護液（緑豊）の散布と野菜（ベビーキャロット・ルッコラ・小カブ）の種蒔きを、スイスイ片付けました

あとは、葉牡丹・・・　おっと、その前に


竹でもなんでも「ご自由にお取りください」の林に１本の栗の木を見つけ、
たわわに実った栗がパカッと割れるのを待っていたんです


割れて落ちた1個はなんなくGET あとは竹さおを使って叩き落しました。

斜面の上なので高いところは届かなくて、今日のところは7個収穫。
中身の栗は茶色くなった9個とまだ青い5個の14個でした。

もうちょっと熟してもらおうと、数日天日干しすることにしたので、
お味見はお預け・・・


だって、ちゃんと世話をすれば見返りがあるはず・・・

棒のようだったオクラも、見放さずに追肥したら、
花もじゃんじゃん咲かせ、今日は復活第1弾の実を収穫しました


しかし、最近お花そっちのけで秋の味覚のオンパレードとなってます
食欲の秋だから仕方ないですね〜

こちらは夕食のために約1年ぶりに封をあけたバジルペーストです。
煮沸消毒して密封したため、変色がほとんどなかったです。
でも、封を開けたらあっという間に茶色くなってしまうんで早く使い切らないと・・・。
今年は作るにしてももっと小さなビンに小分けにして保存しようと思います。

今日はパパがゴルフに来たついでに、妹一家が遊びに来ました。

メイちゃんと公園で遊んでいたら、
私も入れて〜とムーニィちゃん登場

帽子を忘れてナプキンを巻いて頭をガード。
相変わらずガテン系の頼もしいお姿です（笑）



ごちそう色々用意しました
今日のために採らずに置いたイチジク
またまた自家製かぼちゃを使ってのパンプキンパイ
そして・・・自家製野菜とはまったく関係ないけど・・・
韓流ドラマを見ながらいつか食べたいと思っていたトッポッキ

トックという棒状のお餅をコチジャン・しょうゆ・砂糖で煮込むんですが、
トックが売ってなくて、上新粉でお餅作りからやりました
甘辛くて後を引く味です。食べたことないけどきっと本物のトッポキもこんな感じに違いないと思ってます




なんだか食べてばっかりいるうちに今度の連休は終わってしまいました。
でも、来週も連休！　 今度こそ庭の入れ替え頑張ろうと思います

3連休は、菜園の植え付け・花壇の入れ替えをじゃんじゃん進めよう
と思っていたんですが、あいにく真夏日が続くそうです
今日はかろうじて、白菜の植え付けを済ませました。


日陰暮らしで生育不良な上に、植えた直後にいきなり猛烈な日差しにさらされることになって可愛そうなチビ苗たちです
今日のところはヨシズで日除けしました。

あとは、ブロッコリーとカリフラワーに追肥。

他にも種をまいたり、葉牡丹を定植したり、色々したかったんですが、
照りつける日差しは厳しく、台風の影響の蒸し暑さはウルトラで、
早々に退散しました

涼しい日が続いてます。
元気のなくなった夏野菜を整理しました。
悩んだ結果、まともな実のなる気配のない挿し芽トマトと、春に植えつけた支柱きゅうりをお役ご免としました。



今日のランチはゴーヤ メニューに

ポテトとゴーヤのマヨチャンプルをパスタに載せていただきました。
ふと思いついてたまねぎを加え、上に鰹節を振りかけてます。
マヨネーズとたまねぎの甘さとゴーヤの絶妙のハーモニー
これならまだ何度か消費できそうです

昨日色づいたばかりのレッド・パプリカも、
何かあったら大変と思って摘み取ってしまいました。
今日はとりあえず野菜室でおねんねです。
明日にはサラダに変身する予定

今日は台風対策急がなきゃ！とあわてていたんですが、天気予報を見ていたら台風9号はもたもたして、なんだか明日対策してもよさそうな感じ。
ハンギングを作業小屋に動かし、セルトレーを屋内に引っ越して、他の鉢やポットをどうするか悩んでたところだったんですが、とりあえず見送ることにしました。



チャンプルより控えめでしたが、程ほどに苦味があり、割と甘く感じる野菜てんぷらの中で、ちょっとした箸休めになってくれます
野菜のてんぷらオールメンバー。
* 頂き物のおいもをのぞく
ゴーヤの他に大葉となすも自家製です