9日は息子に大多喜のハーブ園に連れて行ってもらいドライブとランチ
を楽しみましたが、今日は娘からイタリアンレストランでのランチを
馳走になり、ありがたき幸せな日々と感謝している私の近況報告です。
そのレストランは普段よく通る道の脇にあったのですが、不思議と気
づかずに通り過ぎていました。併設の乗馬クラブの方が目立っていた
からだろうと思います。入り口を入ると左の厨房で働いているシェフ
がいて、奥に明るい陽光が拡がるテーブル席が並んでいます。テラス
の背景に拡がる乗馬クラブの牧場と雨上がりに輝く緑の眺めが美しい。
私たちはランチコースを注文したのですが、新鮮な野菜を使った料理
の味わいは勿論の事、見た目の綺麗さにも感激しました。富里元気野
菜のミネストローネはセルフサービス食べ放題でパスタもボリームが
あり、野菜嫌いの私も美味しくいただきました。富里らしい自然をも
味わえるお洒落な店に、つい嬉しくなり特に書かせていただきました。
「クチーナ・トキオネーゼ・コジマ」
http://www.cozima.jp

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