モンちゃん寄ってって！

横浜高島屋のカフェででっかいホットケーキがあるというので食べた。

ホットケーキには無塩バターとシロップが定番だが、よくよく味覚のことを考えると、シロップと「塩」が合うと思う。

どんな塩が合うかなぁ。岩塩系はちょっと違う気がする。スイカにかけるいわゆる食卓塩が美味しい気がする。今度やってみる。