ヒデ走る

栽培に成功したアフリカのカラハリスイカは、砂漠地帯に生育する。
過酷な環境下でも生育するカラハリスイカは、抗酸化作用が強いシトルリンを大量に蓄積し非常に生命力が強いとされている。
これにあやかって人間様もその生命力をいただこうという寸法だ。
一般のスイカより一回り小さく、円形ではなく楕円型。
面積あたりの数量が多く、日本のような狭い耕地で栽培するのに向いている。
収益率は高いと言う。
カラハリスイカの生産、商品化は、JАならけんが中心になって行った農商工連携事業。

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