クチネッタダイアリー・岡山の料理教室・イタリア料理・おもてなし料理

　
岡山市北区表町でイタリア家庭料理教室「ラ・クチネッタ・フェリーチェ」を開いています

イタリア家庭料理・おもてなし料理・テーブルコーディネートなど楽しんで頂くお教室

こちらでのレッスン風景を主に綴っています

 

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2019/12/23

「2019年12月ナターレのテーブル模様」　　今月のテーブル模様
今年のお教室も22日に無事終えました
いつも皆様の笑顔に助けられたことに感謝しております
至らぬ点も多々あるとは思いますが笑ってお付き合い下さりまして
ありがとうございました！
今後もも美味しい！と言って頂けるよう精進して参ります(*^^*)
どうぞ皆様よい年末年始をお迎え下さいませ
そして来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます

12月も皆様と和やかに楽しく美味しくテーブルを囲めて感謝しております

さて12月のテーブルから
　12月のテーブルとお花
　　　ピンクピンクな可愛いナターレのテーブル
　　　今年も生のツリーを作ってもらいました
　　　いつもの彼女が毎年テーブルに合わせて作ってくれています　　　　　
　　　　クリックすると元のサイズで表示します
　　　　クリックすると元のサイズで表示します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　12月の基本のお料理
　　〜Inslata di farro e gamberetti〜
　　　スペルト小麦と海老のサラダはシンプルな味付け
　　　古代小麦なので栄養にも体にもいい万能小麦
　　　　クリックすると元のサイズで表示します
　　〜Pasta con salmone affumicato e noci〜
　　　サーモンと胡桃を合わせる変わったパスタソースで
　　　　クリックすると元のサイズで表示します
　　〜Salmone arrosto con spuma di broccoli〜　　
　　　万能なブロッコリームースとローストサーモンの組み合わせ
　　　絞り出しで可愛らしくデコレーション
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　　〜crespella di mousse di cioccolato〜
　　　クレープを焼く時だけはA型な私のようです(笑)
　　　ぜひXmasや年末年始の人が集まる時に作って下さいね
　　　　クリックすると元のサイズで表示します
投稿者: cucinetta
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