Buon Natale e Felice Anno Nuovo
今年もあと数日で終わろうとしています💦
2月辺りから世界の様子もどんどん変わってしまっています
未だに落ち着きは取り戻せておりませんがそんな中でも皆様とまたお会い
出来たことに感謝いたしてしております
私自身も3月以降は生活圏内のみの移動をしておりますが意外にも未だ
ストレスも感じなく過ごしております
今、動かなくてもまたいつかは気持ち良く動ける時は来るでしょうから!
年末年始とご家族での時間も長くなる生活ですのでこちらのレシピを活用
して頂ければ幸いです💕
また来年からも衛生管理と健康管理には気を付けながら皆様をお迎えして
参りたいと思っております
どうぞ皆様もお元気で良い年末年始をお過ごし下さいませ
そして今年も楽しく美味しい一時を皆様と過ごせましたことを心から感謝
いたしております
12月のテーブルから
12月のテーブルとお花
深めの赤色でコーディネートしました
白樺の木を土台にしてデコレーション
12月のお料理
〜Antipasti misti〜
トマトのムース・ラムレーズンクリームのディップ
〜Pasta con pollo e crema di pomodoro〜n
今年はどの年代からも受け入れてもらえるように考えてみました
〜Involtini di filletto di maiale〜
大きなフィレ肉にさらにお肉を詰めてロール
あとはオーブンで焼くだけ
おせにちにも使って頂けます
お伝えしたおソースもぜひ活用下さいね
〜Budino di latte condensato〜
簡単すぎるので申し訳ないくらいですが意外にも好評でした
練乳ですがイタリアに居た時にはcoffeeに入れたらいいと教えて
もらいました
