松野屋食品の社長日記
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2006/12/23
「(無題)」
商品開発
今日は、師走の押し迫った土曜日(天皇誕生日)なのに当社はお休みです。でも、お客様の問屋は忙しくしている時期なので、我々も家族3人と製造部長(弟)の合計4人で
朝から金柑の葉を切り、そして種を抜く作業を5時までいたしました。
細かい作業なので肩は凝るし、手先は荒れて大変!
でも、商品を待っているお客様のことを考えれば、充実してる一日になります。
さて、これからお酒をのみながら明日のことに思いを馳せる。
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投稿者: くっさん
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2006/12/11
「(無題)」
商品開発
柚子玉の入荷が順調に入らなくて、大変困っています。
13日から二子玉川高島屋にて一週間『山陰山陽食べ歩き』に出かけます。
ただ今金柑焼酎煮を造り上げました。
干し柿、巻柿、わさび漬、金柑焼酎煮、いちじくコンポート、あるある辞典で評判になった、なめたけ茶漬、などの販売をいたします。
今年最後の百貨店催事ですので渾身の力を出して踏ん張ります。
よろしく!
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投稿者: くっさん
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