
年が明け1月は非正規雇用の人達の解雇後の生活、大企業の最終赤字、正社員までのリストラ、そして振り込め詐欺の被害拡大等の暗いニュースばかりでしたが2月に入りもう10日過ぎようとしています。
こんな時こそと考えて新商品を造ってみましたが、これが柚子の中のハラワタをえぐりだし砂糖とお酒だけで造ったのですが取り敢えず『すっぱい』の一言です。
でも、食感は大変よいと自負致しております。『すっぱさ』が口の中をすっきりさせて、あとくちのすがすがしさは『すっぱい夏みかん』を食べた時に起こる身震いの様な感じです。
2月16日から8日間岡山高島屋にて販売いたしますし、2月25日からは名古屋名鉄百貨店で6日間、そして2月26日から1週間神奈川上大岡京急百貨店に於いても販売いたします。

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