松野屋食品の社長日記

昨日津山に於いて餃子部会が開かれました。
写真の物は、蟹爪入りの餃子で、向こう側の物はにらを増量した普通の餃子です。
午後５時３０分ごろに食したのでどちらも旨かった。
私も試作品を作り試食してもらう様頑張らないといけません。

湯郷温泉（岡山県北）に位置する「季譜の里」のロビー写真です。靴を脱いで畳に触れるのは、とても開放感があり最高の気分でした。
料理も冷凍物は無く、季節感溢れるものでした。