2005/10/19

FBM2005おまけ〜美味しいもの  美味しいもの
FBMネタの最後は今回いただいた美味しいものです。
まずは、そば処上条でいただいたおしぼりそばと桜南蛮です。
おしぼりそばは、最初に水につけてあるそばをそのまま食べて、
そば本来の味を確かめてから辛味大根の絞り汁に信州味噌をとき入れた汁で
そばを食べます。1,050円(税込)
桜南蛮は鴨南蛮で鴨肉の変わりに桜肉(馬肉)を使ったものです。1,260円(税込)
個人的には冷たいそばの方が引き締まって歯ごたえがあって美味しかったです。
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次は、大王わさび農場でいただいたわさびコロッケと本わさびソフトクリームです。
わさびコロッケはわさびの茎を刻んだものが具として入っており、
特製わさびマヨネーズを付けていただきます。これは美味ですよ。200円(税込)
本わさびソフトクリームは、期待したほどではなかったです。300円(税込)
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最後に、ペンション アンメモリーのディナーです。
まず、スープのパン包み、鮭とえびのホイル包みです。
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メインディッシュのお肉(ちょっと食べてしまいましたが)とデザートです。
それから、朝食の焼きたてパンと盛り合わせです。
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こういう空気の美味しいところで食べるといっそう美味しく感じるから不思議です。
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