Tea time room　Open コテージ

テレビのニュースでの映像。
もうかわいくって・・・。



よ・・よごれるぅぅ
クリーニングの心配をしたのは私だけ?


ハンカチはばタンですかっ!!


なんてのどかなツーショット♪


思わず録画ボタンを押してしまった夕方のニュース。
保存版ね♪

やっぱりかわいーよーーー。(^_^)v

枚方パークから車で10分くらいかな。
カフェも併設された老舗のケーキショップがある。

正統派ドイツ菓子ハイデ

昔からここのリングケーキが大好きで、こっちにきたときには買いに行く。今では数すくない「バタークリームのケーキ」が買えるところでもあるから♪
バタークリーム大好きな人にはクリスマスケーキがねらい目。

今日は久しぶりに二階のカフェへ。
ゴブラン織りのソファもかなり年季がはいってて古めかしい。
昔の喫茶店ってかんじ。これも風流?(^_^;)


ランチのサンドイッチセットはスープとコーヒーが付いてお得。

今日のスープはオニオンスープ。
洋食屋さんの味♪


あったかい卵とフレッシュトマトと
レタス、ハムのミックスサンドイッチ。
この組み合わせ♪大好き(^。^)




久しぶりのプリンアラモード。
手作りプリンに大きなアイスクリームが三つ。
なつかしい味〜〜〜〜♪!!!


ケーキもパンも変わらない味。なんかうれしい♪

三番街にてお茶

自家焙煎珈琲工房
CAFE BAHNHOF(カフェ　バーンホーフ)


珈琲豆の種類や味、焙煎方法などくわしく紹介してあるので
どんな味の珈琲が飲みたいかをセレクトしやすくなってる。
カウンター数席しかないので一人でふらっと飲むのにいいお店。

こういうお店で飲むのは決まってグァテマラ。
通なわけではないけれど、酸味が苦手な私はこれに出会ってからもう虜♪
コクがあって、ふわっと口の中で甘く香る焙煎の香りがスキ。


オーダーしたあとにお勧めの珈琲のメニューが目の前にあることに気がついた。
しらない豆の名前もある。
興味深げにじーっと眺めている私にスタッフの女性が話しかけてくれて、豆の取れた場所や栽培方法なんかも丁寧に説明してくれた。
こういう話ってうれしい。
自分が知らないことだから勉強になる。
今度はこの珈琲を飲みに行こう。


あ、スイーツ頼むの忘れた(^_^;)
今度はセットでね。
とりあえずカテゴリーは今日のスイーツにしておこう。

久しぶりに三番街を歩いていて見つけたお店
沖縄家庭料理と泡盛の店
島ぬ風

シマヌカジって読むのね(^_^)v


外観、いかにも沖縄〜〜。サンプルメニューが美味しそうです。



島ぬ風定食　1,180円
ゴーヤチャンプル、沖縄そば、六穀米ご飯、小鉢、デザート

なかなかのボリューム☆夏ばて気味の体を元気にしてくれそうなメニューです

紅いもとサトウキビのアイスクリーム

懐かしい沖縄の味♪



調べてみると�潟Nリエイト・レストランツの系列
6月9日にオープンしていた。
時々経済誌に顔を連ねる岡本晴彦氏、若い社長ががんばっている会社。
店舗展開のすごさにただ呆然。
行ってみたい店も多々あり。

五年後、どれだけ生き残っているだろう。ちょっと楽しみ。

これほどのノウハウ、いったい何処で学んだのだろう。
同業者として、オソロシイ・・・(>_<)

門戸厄神のスーパーイカリのすぐ隣にあるレストランのメニュー板を眺めていると
「どうぞ〜」とちょっと渋い声で招かれてしまった。
これにつられてふら〜っと階段を上がって入店


伊・仏・健康レストラン　VINAI(ヴィネ)
HPが見つからない。

ヘキセンハウス羽衣屋　門戸店の二階。


シェフの長江さんはなかなかお茶目なお人柄のよう。
常連さんらしき人と楽しく話しをしながらのおもてなし。

タコとポテトとトマトのサラダ。
タコがやわらかくて美味♪ポテトとの相性もgoodです。


いわしとトマトのサラダ
いわしがポワレされていていいアクセント。
トマトが甘い〜。素材がいいのね。


フォアグラのソテー
メニュー板に「一度は食べてみるべし」と書かれた自慢一品。
添えつけの桃はオプション・・・というか本日の特別サービスだそう。
「いつもは付いてないからね、今日バイトのコの田舎から送ってきたからおまけ」
とのこと。ラッキー♪
だけど、桃の甘さとフォアグラ、合うのよ〜。
「これ、むちゃいいですよ〜」と突っ込むと
「桃、高いんだもん、今日だけ!!」とウインクされちゃったわ。


今日はいろいろ単品でオーダー。手際よくタイミングよく、次々と出されるお料理。
お席が少ないので厨房は一人で切り盛り。席から見えるオープンキッチン。
サーブしてくれる男性も一人。
ジャニ系でキュート。接客上手でいい感じ。
美味しいから無言でパクバク。すぐにお皿が空っぽ。
がっついてるように見えたかな?(>_<)
そうじゃないのよ、美味しいから食が進むのよん。

仏産　ホロホロ鳥のポアレ。
そういえばアフリカで見たっけ。この鳥。
団体でジープを横切ってたよねえ、このコの仲間たち・・などなどシュールな会話の中。美味しい食感に幸せオーラ。
私たちってば残酷?(^_^;)
骨にくっついたお肉まで綺麗にいただきました。


「え?もうなくなったの?」と
スパゲティを持ってきてくれたシェフがびっくりした顔。
「もっとゆっくりしてよ〜」とお茶目に言われちゃった。
「お腹空いてたの〜おいしいんだもん」と返しときました。(^_^;)

スタンダードなトマトのスパゲッティ
ガーリックとオリーブオイルが利いていて美味♪


デザートに抹茶あずき白玉パフェとダージリンティーをオーダー。
写真ではわかりにくいけれど、これがまた背が高い!!
そして白玉が大きいっ。美味しいっ


サーブしてくれる間のフレンドリーなシェフの会話。
お客を楽しくお食事させてくれる人。
かっこいいぞ!!
また来たいなって気持ちにさりげなくさせてくれる。
プロだわ。

きっとシェフの人柄でスタッフもいい接客の勉強してるんだろうな。
お会計を終えて店に出るとき
「今度はゆっくりね〜」とまた言われた。
食べるだけ食べて、さ、かえろって感じに見えちゃったかな。
そーでもなかったんだけどな♪
ま、ちょっと急いでいたのは確か。ごめんね〜。
今度はゆっくりワインもたくさん飲ませていただこうっと。
ここのグラスワインの赤。とってもデリシャス♪

今日、惑星がひとつ減った。
消滅したわけではない、地球人の定義づけを変更しただけのこと。
だけど慣れ親しんだ覚え方は今でも口をついて出てくる。

むかーしのアニメのエンディングにもあったっけ(あ、トシばれる)
おかげで覚えやすかったんだけどな。
ちょっと寂しい。

お星様の占いに何らかの影響ってあるのかしら。
星の位置が変わるわけではないけれど、
惑星とそうでないものとは星のパワーがちがうとか?
星のお導きのままに・・・といいつつ結局人間が考えたこと・・・か。

アメリカが唯一発見した惑星ということで裏にいろいろありそう・・
とかとか、考えてもしょうがないけれど(^_^;)
科学と技術のおかげで正確に物事を分析できる時代になったのだからいいことなのかな。

お空を見上げて改めて思う
「小さいころに比べて、随分見える星が減ったなあ・・」

前回の記事に引き続き近江八幡日牟禮ヴィレッジ。

今回はクラブハリエのお向かいにある日牟禮茶屋♪
たねや日牟禮の舎のお隣。


中は純和風。いい雰囲気です。


席につくとお勧めのお菓子と一緒にお茶が運ばれてきます。
しっかり営業「お隣のお店で買えますよ〜(^_^)v」とのこと。
これがまた美味しいっ!!戦略、はまっちゃいますね。


甘味処としてもランチ場所としても使える♪
縦書きの達筆なメニューみてると全部おいしそう・・・笑
得にスイーツが(^_^;)

　
この店お勧めのせいろ蒸し膳
豆ご飯に五種類のおばんざい。


名前に惹かれてオーダー(^_^;)
バームクヘーン豚の生姜焼き。
豚さんにバウムを食べさせて育てたらしい。(>_<)
うーむ、普通の生姜焼きでした。



デザートは和菓子。珈琲か紅茶もつきます。

こっちでランチしてあとからクラブハリエでお茶したら
きっとお腹いっぱいでバウムが食べられなかったかも。
午前中にティータイムして正解♪

いいドライブでした♪

クラブハリエのバームクーヘンをカーデンカフェで♪

滋賀県、近江八幡日牟禮ヴィレッジの中のカフェ

百貨店ではよく見かけるクラブハリエもこんなステキな場所に大きなお店をかまえてる。
さすが"たねやさん"経営♪

緑いっぱいのガーデンカフェ。


ここに来たならまずはこれ♪
出来立てバームクーヘンで優雅にお茶♪


でもアップルパイも絶妙に美味しい♪
パイの食感もパリパリ♪グレープフルーツのソルベと相性ぴったり


ちょっとしたクッキーのサービスもうれしい♪



お庭をこんな感じで眺めながらゆったりまったり♪
季節的には春か秋が一番気持ちいいんだろうな


ここでしか買えないオリジナルパッケージデザイン。

先日つかしん街角ライブでご紹介したsauceのライブにお出かけ。


梅田のアムホール。久しぶりにここに来た。
A部氏の関西ライブ以来。

ここは音も良くてお気に入りの箱だけど
パチンコ屋さんの上ということもあって床から振動が耐えないのが難点。ジャラジャラと玉の移動する音が微震となって椅子に伝わるのね(^_^;)

ステージが箱の半分を占領。ひろく作り上げてあった。
タコ足やシールドにじゃまされないでのびのび演奏できそうでGood。
お客様との距離も近く、一体感を感じるステージ構成。




単独ライブではなく、何組かのジョイント。
他に用事もあって、sauceのステージにあわせて入店したらなかなか個性的なバンドに遭遇。
劇団員っぽい二人組み(実際は不明)、のセクハラ亭ノック。
なんだかふざけた大阪らしいネーミングだけど、コントとデュオボーカルとを巧みに操り観客の目と耳をひきつけていた。
ライブならではの迫力もあり、すこしだったけど楽しく鑑賞♪
知らないバンドを見る機会ってあまりないので
こういう出会いって楽しい。
彼らは何者なんだろう??ネットで検索してもなぞだっなあ・・・笑


さて、本命のemiちゃん、たくちゃん、コウタロー君のsauce♪
さすが☆ステージ慣れしてます。緊張してるというご本人。そんなことは全く感じさせないで、堂々とオリジナルを歌い上げていくemiちゃん。


つかしんみたいな屋外でも響いてた声。
ホールだといい意味で反響して客席に訴えかけてくる。
たくちゃんのピアノ、エレピだったけれど、軽快なアレンジで音の響きがジjazzy♪
今回新たな発見はたくちゃんとコウタロー君、二人のコーラス。
涼しげでいい感じなハモしてます(^_^)v
コウタロー君のギターのPAがちょっと小さかったので細かな音が聞こえなかったのが残念。
バランス的に今回はたくちゃんのピアノが目立ってた。
ライブならではの音のバランス。これもまたいい。



1ステージごとに成長しているsauce

ラストの「二人で朝食を」は結婚間近のお友達のために作り上げたもの。これがほんっとにいい曲♪
出だしのインパクトがナイスっ。
ギリギリまで悩んで作ったという詩。
出来上がりは上々☆とってもお洒落
"二人で仲良く朝食をたべて何時までも幸せに"という詩のコンセプトがダイレクトに感じ取れる。
メロディだけでも幸せな気分になれる。
歌詞を噛み締めて聴くと幸せ倍増♪こんなステキな曲を贈ってもらえるお友達がとってもうらやましい(^_^)v
結婚式で盛り上がること間違いなしの一曲ね(*^。^*)

西宮北有料道路を通って有馬に向かう道沿いに大きな看板。
金仙湖に近いところにある料亭旅館　桂山荘


広いお座敷(20畳くらい)で雅な庭園を眺めながらの懐石料理。
昔ながらの料亭旅館、昔からの大屋敷。風流〜〜〜
だけど経営工夫でちょっと今風。
中華やイタリアン(竹林)や炭火焼（炭火亭）、カジュアルテーブル席での懐石(サロン・ド・六甲)など別館でいただけることを最近知った。

桂山荘でのランチ懐石は決まったメニューしかないけれど、
今回は鱧料理がいただきたくて事前予約。(^_^)v
涼しいお部屋で鱧なべ♪

久々なので楽しみ♪＼(^o^)／

またカメラ持参するのを忘れたので
画質のわるい携帯写真なのがくやしーーい(>_<)


鰻のにぎり。あっさりずっしり。いいお味なのですこれが!!
オレンジの器の中にはイチジク♪ゴマダレでいただきます。
しつこい甘さがなかったので
お料理としてちょうどいい逸品。
お茄子と勘違いしちゃったくらい。(^_^;)
これ、むちゃくちゃ美味しいです。

手前の串はイカをあぶったもの。絶品っ。


白くてとんじゃってますが、奥に湯引きの鱧。
梅肉でいただきました。(^_^)v


4人分です。鱧鱧鱧鱧〜〜〜これからお鍋に入ります。


くず、うど、たまねぎ、菊菜・・
などなど、お野菜たっぷりです。お豆腐は自家製♪


ポン酢でいただく鱧。
薬味にすこし柚子胡椒をいれるとさらに美味しく♪
んーーっ、至福っ!!!!

お鍋を全部空にしたあとは、締めの稲庭うどん


デザートにはゼリーをまぶした桃♪
果肉たっぷりで舌触りすっきり。(^_^)v


こんなおいしい鱧ちゃん、久々にいただきました。
４人でも、二人でも一室20畳のお座敷。
大人数のほうが楽しいでしょうね。
庭先には篝火の演出も可能。夜のお客様へーのサービスね。
昼間は緑が綺麗で風鈴の音が心地いい。
玄関先の石畳には打ち水。どこもかしこも風流♪

お写真、もっと綺麗にとりかったのがちょっと残念!!(涙)