2012/2/29 | 投稿者: kaya

名古屋では栄のラシックのみ販売しているアンジェリーナのモンブランです。
今回はパリ本店と同じサイズ(通常売れているのは日本向けに作られたデミサイズ)に挑戦。と言っても娘と半分こしちゃった(てへぺろ☆)。

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こちらがパリ本店サイズ。写真からではあまりわからないですね@@788円です。

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半分に切るとこんんな感じ。真っ白ですね@@

>スポンジなしにメレンゲ堅焼き上に生クリーム、さらに全面マロンクリームコーティングに雪をイメージした粉砂糖→パリのケーキ屋さん「アンジェリーナ」(1903年)

以前はラシック4階にイートインがあったのですが、今は地下1階での販売のみ。

ありし日のイートインで食べたモンブランは → こちら
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2012/2/25 | 投稿者: kaya

以前、ロシア料理店なのになぜかあんかけスパがおいしいお店を紹介しましたが→ ここ
やっとこちらのお店でロシア料理を食べることに成功しました。(そんなにハードル高いのか!)

金山駅近くにある(実際は東別院駅の方が近い)ロシアレストラン「ルパシカ金山」です。

今回はランチの3点セット1.500円をいただきました。ピロシキ、ボルシチ、キノコのつぼ焼きの代表的ロシア料理にサラダ、デザート、ロシア紅茶がついてます。

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こちらがお店です。パソコン手作りっぽい写真入り印刷物がいっぱい貼ってあります@@

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サラダです。さーもんやニシン(かな?)の塩漬けなど具材が一工夫。

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あつあつ出来立てピロシキ〜〜〜〜

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写真ぶれてすみません、中はこんな感じの肉詰めですね。

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ボルシチ〜〜〜。ものすごく暖まります。香辛料のせいかしら。

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つぼ焼きキノコです。カップの上に分厚いパイ皮。

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皮を割ると中からチーズたっぷりのスープ。

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ロシア紅茶はジャムをいっぱい入れました。

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デザートにはカシスアイス。とスポンジと苺と生クリーム。かわいい。

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店内。

全体的にあったまるお料理ばかりでした。満足。

※ 移転しました。

↓移転先
【ロシア料理 ルパシカ】
住所 〒464-0852 愛知県名古屋市千種区青柳町6-19-1
TEL 080-5106-8090
営業時間 [ランチ]   11:30〜14:00
[ディナー]  17:30〜22:00 (予約のみです)
定休日 不定休【予約が無い日はお休みです。)
アクセス 地下鉄桜通線「吹上」駅 徒歩3分
駐車場 無し (近辺にコインパーキング多数あり)
備考 ※ご来店の際は、予約が必要となります。
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2012/2/22 | 投稿者: kaya

今年に入って食べた成城石井デザートをまとめてup。

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フランボワーズキューブのパンナコッタパルフェ。320円。果実そのもののフランボワーズキューブとカスタード(かな?)にパンナコッタのパフェ。見た目もかわいいですね。

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ジュレカフェイタリアーノ。コーヒーゼリーというよりその名の通りイタリア風にエスプレッソとかカフェ・ラ・テのおもむきのゼリー。

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モンブランパルフェ。おなじみ和栗のどっしり系モンブランパフェ。330円。

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チョコラズベリープレミアムチーズケーキ 990円。成城石井のプレミアムチーズケーキベースの季節限定ケーキははずれがほとんどないですね。

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その名の通りチョコとラズベリーのチーズケーキ。カカオ成分の高いチョコがごろんと入ってます。

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切るとこんな感じ。こちらはたぶんバレンタイン用かな?
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2012/2/18 | 投稿者: kaya

名古屋栄、ラシック1階にありますフォートナム&メイソン店内のベーカリーショップでパンを買いました。こちらのパンはなんだかとってもリッチな感じがします。
しかし、いつも行く時間帯が悪いらしく(閉店直前?)たいてい種類少なく悲しい思いを・・・

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プランスパンの中にマロングラッセが入ってるとのこと。。

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入ってました。しっかりした歯ごたえの中に風味ある栗。ン、でもパンはフランスパンとはちょっと違うかな。よくわからんが。

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シナモン。

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イチジクのパン。このシリーズも好き。

不確かな記憶を頼りに書いてみました@@;

前回のフォートナム&メイソンのパン 前々回のフォートナム&メイソンのパン

フォートナム・アンド・メイソン・コンセプトショップ
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2012/2/14 | 投稿者: kaya

栄、東急ホテルのそばにあるモンゴル料理のお店「シンキロー」に行ってきました。気分はチンギスハーンの末裔、遊牧民。

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ビルの中なのにモンゴルのゲルそのものの店内。円形です。

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揚げチーズ450円。皮は甘味がありました。

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ホルホク(石焼肉)1200円。石鍋で焼いた焼き肉。

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串焼(羊肉)1本250円。

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モンゴル岩塩焼き飯650円。人気メニューとのことでおいしい辛さ。

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羊の腸のサラダ。ちと辛かったかな。

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手前、牛乳酒の紅茶割り。飲みやすい。奥、スーティ茶(バターのリッチな香り)

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サジーとオレンジ。他にもアラシャン茶というドライフルーツの甘いお茶を飲みました。

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モンゴルの衣装を来たつれ。中では無料でモンゴルのコスプレができます。←ココ重要!

楽しみにしていた馬乳酒が切れていたことだけが残念。しばらく手に入らないとのこと。

モンゴルレストラン シンキロー
名古屋市中区栄4-6-40 岡崎ビル2F tel:050-5831-1529
営業時間 18:00〜23:30(予約があれば時間外の営業もOK)
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2012/2/9 | 投稿者: kaya

プティ・アルカンシエルの主力商品(たぶん、結婚式場なだけに引き出物として)バームクーヘンをおうち用お土産として買いました。
こちらのバームクーヘンはOisix産直おとりよせ市場でかなり長いこと扱われているので→ここ かなりおいしくて素材もいいのではと思い、前々からきになっておりました。

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こちら。見る辛みふんわり。実際ふんわり。

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ほのかにレモンの香りがして、それがまた上品さをひきたてていました。


名古屋市港区西倉町1-30 アルカンシエル名古屋内 tel:052-665-3667
営業時間 月・水〜金 11:00〜19:00 土・日・祝 10:00〜19:00
定休日 火曜日


プティアルカンシエル
プティアルカンシエル
【業態】スウィーツ・カフェ
【アクセス】地下鉄名城・名港線名古屋港駅 2番出口 徒歩5分(地図
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※2013年2月20日現在の情報です
 
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2012/2/5 | 投稿者: kaya

うちのチビ(今日は白い)が無事通過したようで、3月には東京で全国大会だそうです。
順位的にはまぁ、なんか本人不満があったようですが出れるだけいいじゃん・・・ね。
でもあと1個上だったら来年シードでちょっと楽になってたっぽいです。

写真です↓ サイズ小さめですが・・・あ。あと集合写真はちょっとぼかしました@@;

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賞状もって仲良くフュージョン!
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