若鯱屋のカレーうどん♪

2006/8/22 | 投稿者: kaya

すでに関西、関東に進出果たしてるので名古屋名物として紹介してよいものか・・・「若鯱屋」のカレーうどんです。
どこがどうということはないのですが、カレーうどんのカレーってあんまり好きじゃなかったのですが、ここのは時たま食べたくなります。

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店によって差があるという話も聞きますが、主に名古屋のパルコ店行ってます。
でも、今回は新幹線地下街エスカ店。(知らない間に出来たらしい)

特徴としてルーが、他のと比べてねっとりこってり。
麺が(かなり)太くて固いです。
しこしこを通り越してます。
味噌煮込みうどんの麺に近いと思います。

よく考えたら、ルーはヨコイのあんかけスパのトローリ食感
麺が味噌煮込みうどん風なので、そのあたりが名古屋なのか(;゜◇゜)。

暑い夏に、大量の汗をかきながらお召し上がりください@@;

若鯱家 名古屋駅エスカ店
名古屋市中村区椿町6-9先、052-453-5516
11:00〜22:00
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