2009/8/25  2:43

オープン初日  diary

ええ?F-1昨日だったの??知なかった・・・。

そのくらい昨日の夜からバタバタしてますが、今日はオープン初日した。

多くのルネサンス会員、ルネサンススタッフが来てくれて、本当に感謝しています。

正直バタバタするのは見えていたんですが、やっぱりかなりバタバタしました。

チェーン店の初日ならシステムは決まってますが、すべてがゼロから、ほとんどのスタッフが1週間前から集まったメンバー。

しかしスタッフは集まった初日からガンガン本気モードでやってくれて感謝しています。

しかし、お客様には少し待たせてしまいました。

どんどん練習していって、すべてが早くなるよう努力していきます。

宜しくお願いします。


2009/8/24  1:52

いよいよ明日オープン!  diary

いやあ、ここ2日ブログをサボってしまいました。。。

え?もっとサボってたって?

明日もかなり早いので、早く寝ようと思っているのですが。。


いよいよ明日ベルダカフェがオープンします!

なんだか実感が沸かないのです。

まだまだ走り続けるように延々と働いているので。全然区切りがない感じです。

しかし、いよいよオープンです!


なかなかいい雰囲気の場所が作れたと思います。

もちろん始まってからもどんどん改良して前に進まなければいけないのですが。

初日はフロアの人間も慣れないところがあるかもしれませんが、明日から宜しくお願いします!

明日から3日は基本的にずっとお店にいますので!

ではお待ちしています!


2009/8/21  3:30

深夜3:30  diary

です。。


朝11時から動いてました。。。


明日は10時からです。。


おやすみなさい。


明日はまともなことが書けるはずです。




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