2009/8/19  0:22

現在、試作中!  BELDA

現在24:30ですかあ。

今ベルダカフェでメニューの試作中です。

ようやく今日からキッチンが使えて、仕入れができたので。

今日がほんと初日ですね。

今、7つ、8つ作りましたが、美味しいです!!
自分で言うのもなんですが・・・。

これならいっぱい人が来てくれる!って感じのレベルですね!

シフトに入る人の都合上は18時から開始。25時までやる感じです。
深夜に働きたい!深夜しか入れない!って人もいるので。

でもまだ一通り作ってからどれを入れるか入れないかを吟味して行きます。

今回多くの人がスタッフ募集に来てくれて、結果的にいい人は沢山いたのですが、すべての人に働いてもらうことはできず、断った人も多くいました。
すみません。

今いるスタッフもすごくいい感じで、今日は初のチームプレーが見られています。

24日のオープンに向けて、がんばります!


帰宅してからだと書けないかもしれないので、今書きました。。




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