2009/7/26  0:48

ブラピとアンジー再共演  BELDA

クリックすると元のサイズで表示します

キッチンの枠組みが出来上がっています。

キッチンは配管の関係で30cmも床を上げなくてはいけません。

これがオープンキッチンになります。

奥がトイレでそれ以外は客席ですね。

結構天井が高いんです。

どんどん進んでいく中で、同時にどんどんいろんな問題が出てきます!

ひとつひとつ解決していかないと。




こんな記事も。

ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが、倦怠期を乗り切るために、『Mr.&Mrs.スミス』(05)の続編を製作したがっているらしい。

ふたりが恋に落ちたのは、ブラピがまだジェニファー・アニストンと結婚していた同作の撮影中といわれているが、最近聞こえるのは不仲説ばかり。関係者がナショナル・エンクワイラー誌に語ったところによれば、「仕事をしながら6人の子供たちを育てるのは大変なことなので、相当ストレスがたまっているのでしょう。ふたりの関係は過去とはまったく違うので、どうにかふたりの関係をスパイス・アップさせたいのでしょう」

「同作の脚本家のサイモンは撮影後にふたりの親友になったので、彼もそれを望んでおり、ブラッドに依頼されて、脚本を書きはじめたようです。ストーリーは、子供ができたスミス夫妻にスポットを当てる」とか。

前作では、ふたりが倦怠期でマリッジ・カウンセリングを受けるシーンもあり、次回作でも、ふたりの私生活と重なることがたくさんありそう。今から完成が楽しみだ。


2009/7/24  0:22

内装開始  BELDA

クリックすると元のサイズで表示します

いろいろありまして、ようやく今日から内装工事開始しました!

ようやく日程が見えてきました。

大きくうねる波をいくつも乗り越え、ようやくここまで来ました。

まだまだ波はあると思いますが。

とにかく開始です!

クリックすると元のサイズで表示します

コンクリートのうちっぱなしを元に内装をやっていきます。

といっても予算はそんなにないので?お金かかかっているのは、厨房の設備、管とかそういうところ。

あとはシンプルにね!

クリックすると元のサイズで表示します

床の色をどれにしようかな、とかもね。

これと平行にやっていかないといけないことも莫大にあります。

エスプレッソマシンの選定やスタッフ募集、その他の器具や家具の調達、官庁への届出、仕入れ業者との打ち合わせなどいろいろ。

1Fのデリももう営業開始1週間でがんばっているので、こっちもはりきって行きたいね!


・・むちゃくちゃ忙しい・・・。




2009/7/14  23:34

ロゴマーク変更  BELDA

突然ですが、ロゴマークを変更します。

発表しといてなんだよ!って感じですが、まあ諸事情がありましてね。

新しいのはこれです!

クリックすると元のサイズで表示します


はい、色が変わりました。


なんていうんでしょうかね。
アップルグリーンとでもいうのでしょうか。

イラストレーターで黄緑からシアンを増やしていく・・というかんじで元々デザインをしたいとこのお兄さんと電話で話しながら調整していきました。

茶色のコーヒー系や赤、黄色なども候補にあったのですが、この色がシェイプアップの要素もあるカフェなので活動的な明るさもありながら深みもあるということで。

最終的にはビルの写真に当てはめてみて、一番目立つ、センスがよさそうってことで、決めました!

なので内装の一部の色、看板などに修正を加え、先にデザインしていた名刺やショップカードなどのものをデザインし直さなくてはいけない。。。

予算がないのでこの辺は全部自分です。

店員のTシャツもこの色になります。


今日、キッチンのスタッフに「ダイエットメニューにケチャップは使っていいんですか?」と聞いてきたので

「ダメだよ、そんなの。そんなのいらないよ。ダイエットしようと思っている人と、普通の人とでは、味覚とか、求めるものが違うんだよ。

 だから美味しいと感じるのも違うんだよ。
 ダイエットメニューはビネガーとか、サンドイッチでもヨーグルト使ったり、ちょっとした塩コショウくらいでいいんだよ。

 しょっぱいと欲しくないし、例えば、鮭でも甘塩でもしょっぱすぎて食べれない。

 豚の角肉も気持ち悪くて食べれないんだよ。

 だから求めるものが違う。

 だからそういうものをどこも提供していないからそういうのを提供していくんだよ。」

と、答えました。

まだこっち方面の「おいしい」を理解してなかったみたいなんで、これにつては相手が料理人でもこっちから教えていきます。

本物のおいしいダイエットメニューを!
 



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ