★プロフィール★
私（miyuki)・・・ホール担当。お客様に喜んで頂くのが何よりも嬉しいA型・みずがめ座少してんねんが入っていますが、心を込めておもてなしいたします♪趣味はランニング・読書・御朱印集め。健康管理士、薬膳コーディネーター、アスリートフードマイスター、ワインシルバークラス、調理師の免許を持つ。
オーナーシェフ・・・この道一筋31年。腕に自信の頑固な夫。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。趣味はやはり料理・自転車・御朱印集め。野菜のソムリエの資格も持つ。
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2020/12/2
「日暮れ」 肉料理
タチウオのカルパッチョ・・・680円
本日のディナータイムは貸切りとなります
ここ数日ですっかり冬の寒さがやって来ましたが
日暮れも1年で1番早い時期だそうです。
ちなみに冬至は最も昼が短い日ですが
日の出が遅くなるので、日の入り時刻も今より遅くなるそうです
帰宅時には真っ暗になりそうですが
気をつけてお帰りください
先日は、恒例の同級生とのお誕生会でした
まだ紅葉が残ってました
前菜はバーニャカウダ。
ハンバーグのコースを頼みました。
息子さんの結婚式の様子を聞いたり
親世代の介護の話を聞いたり
年を重ねるにつれ内容は変わりますが
相変わらず話は尽きず楽しい時間でした
投稿者: miyuki
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