★プロフィール★
私（miyuki)・・・ホール担当。お客様に喜んで頂くのが何よりも嬉しいA型・みずがめ座少してんねんが入っていますが、心を込めておもてなしいたします♪趣味はランニング・読書・御朱印集め。健康管理士、薬膳コーディネーター、アスリートフードマイスター、ワインシルバークラス、調理師の免許を持つ。
オーナーシェフ・・・この道一筋31年。腕に自信の頑固な夫。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。趣味はやはり料理・自転車・御朱印集め。野菜のソムリエの資格も持つ。
カレンダー
2022年
July 
July 
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |
最近のコメント
- 5/11 ゆかちゃん、有難う…
on 曜日ボケ - 5/9 17年素晴らしいです…
on 曜日ボケ - 5/3 ゆかちゃん、更新も…
on 曜日ボケ - 5/3 曜日が私も判らなく…
on 曜日ボケ - 11/29 momoさん、昨日は有…
on お伝え事項
記事カテゴリ
検索
QRコード
このブログを
カウンター
- 本日のアクセス
- 昨日のアクセス
- 総アクセス数
過去ログ
- 2022年
- 2021年
- 2020年
- 2019年
- 2018年
- 2017年
- 2016年
- 2015年
- 2014年
- 2013年
- 2012年
- 2011年
- 2010年
- 2009年
- 2008年
- 2007年
- 2006年
- 2005年
2020/12/28
「お重サイズ変更のおしらせ」 冷たいオードブル
今年も無事？クリスマスを終え
昨日の夜で通常営業を終了しました。
今日からまたおせちの仕込みに入り
今年最後の大峠を目指します
毎年目も耳も衰え、度々お客様にはご迷惑をおかけしておりますが
持てる力全力で皆様に福を呼び込むおせちをご用意したいと頑張ります
今年はおせちのお重が少し小さくなって三段となっています。
チラシと違いますが、中身は変わりませんので、何卒ご了承下さい
お重が変わった顛末は・・・
おせちのお重は毎年決まった業者さんから
電話がかかり注文してたのですが
今年は電話が遅いので夫が連絡してみると事務のお姉さんは
「もう締め切りました。在庫はありません。」
の一点張りだったそうです
もう20年来のお付き合いなのにそんな事ってある
と怒りがこみ上げましたが、あちらにはあちらの事情があるのでしょう。
小さな取引先まで心を配る余裕は無くなったのかもしれません
気持ちを切り替えるもこの日はクリスマスイブ。
やる事は満載の中どうにか代わりのお重を手配出来ましたが
サイズはもう選べる時期ではありませんでした
心も身体もいっぱいいっぱいで
オードブルを渡し間違えたり、ディナーの予約の日にちを間違えたりと
ご迷惑をおかけした皆様、大変申し訳ありませんでした
ミセスみゆきからミスみゆきとなりました
あれっ、前からでしたっけ
投稿者: miyuki
トラックバック(0)