ビストロ Kaiへようこそ

オーナーシェフの夫と共に小さなイタリアンフレンチのお店を営んでます。
日々感じた事、メニューの紹介などを綴ります♪

 

★プロフィール★

私(miyuki)・・・ホール担当。お客様に喜んで頂くのが何よりも嬉しいA型・みずがめ座少してんねんが入っていますが、心を込めておもてなしいたします♪趣味はランニング・読書・御朱印集め。                             オーナーシェフ・・・この道一筋29年。腕に自信の頑固な夫。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。趣味はやはり料理・自転車・御朱印集め。野菜のソムリエの資格も持つ。

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投稿者:miyuki
2年半も毎日お料理をアップしていると
最近の目新しさは、ちょっと・・・というのは
否めませんが、それでも材料や盛り付けを
日々勉強して、マンネリ化しないように
心がけてるつもりのシェフです♪

わかって頂ける方がいると励みになります(~o~)

http://pink.ap.teacup.com/ bistorokai/
投稿者:竹ちゃん
こんばんは!miyukiさん。
先ほどまで、過去のブログを拝見してました。
旬の料理の数の多さにはびっくりしています。
色々アレンジされて出されていると思いますが、
日々勉強されたのだろうなァと感心しております。
ぜひとも、伺わねばと心に決めております。
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