Coo's Garden 2

ナチュラルガーデンを夢見て庭作りに夢中のcooです。
  (千葉県在住) どうぞよろしく♪

 

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投稿者:coo
☆pinchinkinさん
そろそろ鍋やおでんが恋しくなる気温になってきたので、早く作らないと永遠に見送ってしまいそうだったものでとうとう覚悟を決めました!(笑)
バジル涼しくなってなんとなく元気ですよね。うちのは周りの野菜を抜いたので伸び伸びしてるのかもしれませんが。。。
トルコキキョウは、聞いてたよりも難しそうですね〜。無事ゴールにたどり付けるといいんですが、今まで長期戦の種蒔きってあまりうまくいってないので、かなり危ういです(>_<)

http://gold.ap.teacup.com/coogarden2/
投稿者:pinchinkin
バジルペースト、作ったんですね!!
やっぱり作り立ては 色が綺麗〜。
我家のバジルも そろそろ終盤かと思いきや
何だか 盛り返しているような感じです。
もう摘心していないので 花も咲いていますが...。
トルコキキョウ 私も以前 種まきしましたが
ここから先に進めなかったので cooさんには
頑張ってもらいたい!!期待していま〜す(^^)


http://ivory.ap.teacup.com/pinchinkin/
投稿者:coo
☆shukuさん
作りましたよ〜♪もう全株開花中でこれ以上先に延ばすと固くなる一方って覚悟を決めて(笑)
煮沸消毒の正しい時間は分かりません(>_<)
水から入れておいて、お湯が沸騰し、ビンの中もぼこぼこし始めてから火を止め取り出しました。あんまり熱を加えてフレッシュじゃなくなるのがいやで。。。これでよかったのかな?
赤玉小粒より小さいトルコキキョウが無事育ってくれれば、末永いお付き合いになりそうです・・・こう表現するといい事みたい(~_~;)

http://gold.ap.teacup.com/coogarden2/
投稿者:shuku
バジルペースト!
cooさんも作ったんですねー。
焦る私。
ビンごと煮沸消毒するのってやったことないんですが、何分くらいぐつぐつやればいいのかしら?
教えていただけたら嬉しいです。

トルコキキョウの芽って、ちっちゃいねー。
ここからゆっくり育つんだね。

http://brown.ap.teacup.com/shukushuku/
投稿者:coo
☆chimaさん
出来立て新鮮カラーのバジルペーストです。色が変色する前に使いきれるといいなです♪
今一番食べたいのは、ホクホクのジャガイモにバターとバジルペーストをかけたの〜☆☆
気温が低いとじゃがバターもおいしくなりますよね♪
それに引き換え生バジルの消費は減る一方なのに、どうするんだかの11株です(笑)
今のところまだこぼれ種の日よけとして活躍しています。
トルコキキョウ分かりました?中央に見える2つの黄色い丸が双葉です。これでも5〜10倍には拡大されてるんですよ〜(~_~;)


http://gold.ap.teacup.com/coogarden2/
投稿者:coo
☆えむとむさん
カナッペいいですね〜♪夏用に買い込んだビールが余ってるからちょうどいいかも(*^^)v
モッツァレラとトマトがいいけど、ないからプロセスチーズとミニトマトで我慢して(笑)
でも、寒くなるとビール飲みたくなくなっちゃうんですよね〜 しばらく涼しい日が続きそうだし、困ったな〜〜〜(>_<)

http://gold.ap.teacup.com/coogarden2/
投稿者:chima
きれいな色のバジルペーストができましたね!おいしそう〜♪どんなお料理になるのでしょ〜か。残りのバジル、ぱっと見て1株かと思ったら11株!?まだまだミキサー回しますか〜@@
トルコキキョウの双葉ちゃん、どこどこっ!?もしかして、コレ?っていうほどちっちゃいですね^^今後に期待しちゃいそう。

http://orange.ap.teacup.com/kimagure-garden/
投稿者:えむとむ
よだれたらり。
バジルペーストでカナッペが食べたい!
ビールがあいますね。
おなかがグーグーなりそうです。

http://blog.goo.ne.jp/mtom23/
投稿者:coo
☆kemekemeさん
わ〜☆確認していただけてうれしい♪ありがとうございます!!
うれしいなったらうれしいなヽ(^o^)丿
kemekemeさんのトルコキキョウチェックしまくりですよ〜。ちょっと気が遠くなりながらも自分の今度の種蒔きに当てはめてシュミレーションしてます(笑)
紫蘇の実(種?)は、やはり佃煮か漬物か。でも作り方はこれからからレシピをあさって研究する予定です(~_~;)

http://gold.ap.teacup.com/coogarden2/
投稿者:kemekeme
やったねぇ〜〜〜これ絶対に、発芽だよ!
あっ!トルコキキョウの話ね(笑)
この、虫眼鏡で見ないと見過ごすほどの大きさの発芽は間違いないでしょうヽ(^o^)丿
この先も成長が遅くてねぇ・・・
cooさんのは、どうだろうね。興味津々♪
私のトルコキキョウの成長段階、HPのあそこにアップしてあるんだけれども、時間と暇があったら見てみて(と、わざわざ宣伝するほどのものでもないけれど)

紫蘇の種だと思っていたのは、実だったんですか。
実はあれおいしそうだと思い、甘辛く佃煮風に煮て食べたの(^^♪
評判は良かったです♪
cooさんはどんな風にして食べるの?
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