「マックフライドポテトより旨い安納芋チップス、ステック 」
今の種子島
安納芋簡単短時間メニュー(スティック、大学芋など)
やめられない止まらない。マックフライドポテトなんか目じゃーない。
安納芋を焼く、蒸すには30分以上の時間が必要。だが
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170度〜180度の油で揚げる 浮いたまま2分したらフライパンに乗せる
A塩をまぶす。熱いフライパンで
ジャム、マヨネーズ、糖蜜などをまんべんなく絡ませて5分で出来上がり。
皮スレ 傷ありも皮をむけば何ら問題なし。 安納芋の長さ巾重さは好みの大きさで・・サルでもわかる。
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